- 依內容分級制度,未登入僅能顯示普遍級內容,登入後即可觀看全站內容。
- 馬上登入
搜尋:實用書 生活.休閒.嗜好 麥可.歐斯特宏 系列 詳細顯示 超過1年 search.analyzers.1 第3頁
實用書,生活.休閒.嗜好,麥可.歐斯特宏 的搜尋結果
49 ~ 72 筆 / 共265筆
實用書
質男主廚,跳動味蕾料理餐
不藏私特調醬汁、破表美味
- 作者 : 張克勤
購書:266元
工作壓力大?生活好煩悶?「質男主廚」張克勤的第一本料理全書,大廚不外傳的最強基本功、特調風味醬,跳動味蕾、擊退厭世壞心情吧!
◆生活提不起勁? ◆想要吃飽吃爽吃滿足?#懶人快速料理,美味輕鬆上桌#涮嘴下酒菜,讓你再來好幾杯#萬
甜點盤飾:蛋糕、慕斯、塔派
- 作者 : La Vie編輯部
購書:280元
以靈感為名,味覺主體為核心,藉空間構圖、色彩造型設定,盛盤裝飾甜點,
從器皿選擇、備料、step by step步驟到重點提示,完全掌握運用關鍵!
Inspiration + Plate + Ingredients + Steps 義大利×法
普瓦蘭麵包之書
Le Pain par Poilane
- 作者 : 里歐奈.普瓦蘭
- 作者 : 艾波蘿妮亞.普瓦蘭
- 譯者 : 陳太乙
購書:665元
麵包界龍頭飄香法國街頭1世紀的秘密
用三代人的堅持與信念發酵最質樸的美味手感
最值得收藏的歐式麵包百科全書
★世界麵包冠軍 吳寶春 專文推薦★★內附40道居家手作麵包食譜★什麼樣的麵包才能隨著法國總統出國訪問
打造極致登山體能
從肌耐力到意志力、從平日訓練到高山適應,全面提升運動表現的訓練指引
- 作者 : 史提夫.浩斯
- 作者 : 斯科特.約翰斯頓
- 譯者 : 鄭勝得
購書:840元
你的身體,就是登山最重要的裝備
科學化登山訓練的全面解析,結合頂尖登山者的經驗分享
你前進的意志有多強,這本書就可以帶你爬多高!
登山運動早期充滿天才型人物,他們創下驚人成就,而如何訓練似乎不是重點。隨著運動科學逐漸成熟,登山界也
玩聲音,聲優30年的養成筆記
- 作者 : 陳美貞
購書:266元
這是一本對想從事幕後配音,或靠聲音吃飯的人最佳專業養成指南。
陳美貞(兩岸哆啦A夢配音一姐) 力邀重量級聲優導師
康殿宏 (瓊瑤戲劇男主角配音)陳季霞 (資深領班、演員、電影《順雲》女主角)石班瑜 (周
麥田金老師的解密烘焙:糖果
- 作者 : 麥田金
購書:266元
中華穀類食品工業技術研究所所長——施坤河、全台12大烘焙材料行專文推薦!
破解糖漿關鍵溫度,解密口感軟硬甜度!善用廚房常備器具,在家做糖原來很簡單!
糖是食物的靈魂~也能變成大人小孩都喜愛的精巧零嘴。專研烘焙的麥田金老師,首次在書中解析各種糖果製作的
一口乾!TRIO ' S 101 SHOTS
- 作者 : TRIO三重奏團隊
購書:406元
全世界有十一萬七千六百五十二種酒!
真的!酒有六萬八千五百七十二種喝法。不騙你。
有九千八百四十七種雞尾酒,這大家都知道。
但今天我們只有一種作法,一種喝法!
Shot!Shot!Shot! 因為好喝我們喝Shot,因為開心我們喝Shot!因為分享我們喝Sho
超詳解實用料理擺盤大全
- 作者 : La Vie編輯部
購書:385元
從觀念、技法到食器應用
掌握布局原則‧食器應用特色分析‧圖解擺盤美學思考
25位名廚親自示範‧詳解200道擺盤樣式
全面掌握職人必修的實用擺盤技藝!
★透視各類型料理擺盤表現 一次掌握台、日、法、義、粵、泰等各國料理擺盤,圖文解析200道擺盤表
住在田中央!農夫、土地與他們的自給自足餐桌
- 作者 : 好吃編輯部
購書:259元
土地教我們的事,比什麼都寶貴
18種從農方式,50種親近自然的日常實踐,與自給自足餐桌
日出而作、自種果蔬,享受與地為伍的踏實生活,美好忠實記錄
" 「土地,是我們的老師,更是一切生活的源頭!」在台灣有一群與土地為伍,天天學習生活裡每件新鮮事的
蛋糕研究室:烘焙技師的五星級食譜大揭密
- 作者 : 德麥烘焙團隊
購書:266元
烘焙業領航家第一本蛋糕食譜大公開
研發技師團的五星級蛋糕食譜揭密
帶你從蛋糕的材料、製法一窺蛋糕奧妙之處
本書由蛋糕基本原料和必備器具開始,帶您從基礎進入蛋糕烘焙的世界,一步步認識三大蛋糕種類: 1.
我的食材便利包:全年常備!食材收納保存活用書
- 作者 : 楊賢英
購書:252元
【假日半天功,下班後十分鐘,三菜一湯快速上桌!】
【做常備菜卻要花大錢買超多食材嗎?不,這本書分享如何善用食材便利包,好吃不浪費的秘訣】
這不只是一本食譜書,而是告訴你如何發想食譜、準備食材、組合上菜、剩材變化、冷凍保存的料理法寶。◎近年
全部類別
作者
- LaVie編輯部 (12)
- 漂亮家居編輯部 (9)
- 好吃編輯部 (8)
- 花草遊戲編輯部 (8)
- 好吃研究室 (5)
- 收納Play編輯部 (5)
- 謝薾鎂 (5)
- 謝靜玫 (5)
- Kokoma (4)
- 包周 (4)
- 梁群健 (4)
- 韓書妍 (4)
- 吳玉真 (3)
- 方玥雯 (3)
- 林勃攸 (3)
- 林文中 (3)
- 歐莎.葉克斯托姆 (3)
- 潘瑋翔 (3)
- 癮型人 (3)
- 謝明珊 (3)
- 鄭淑玲 (3)
- 麥田金 (3)
- DIY玩佈置編輯部 (2)
- Gather四合院 (2)
- Jozy (2)
- PavaphonSupanantananont (2)
- Winnie (2)
- 亞尼斯.瓦胡奇科斯 (2)
- 吳郁芸 (2)
- 吳鳳凰 (2)
- 周雨枏 (2)
- 安.卡佐 (2)
- 尤次雄 (2)
- 廖思為 (2)
- 張智櫻 (2)
- 徐永年 (2)
- 李淳廉 (2)
- 杜蘊慧 (2)
- 林川 (2)
- 楊侑馨 (2)
- 楊賢英 (2)
- 洪明毅 (2)
- 潘芸芝 (2)
- 王琪 (2)
- 王琴理 (2)
- 瑪德琳.帕克特 (2)
- 羽兼直行 (2)
- 蘇菲亞˙凱普蘭 (2)
- 蘿倫˙卡蜜勒里 (2)
- 賈斯汀.哈馬克 (2)
系列
出版社
- 麥浩斯 (173)
- 積木文化 (17)
- 時報出版 (7)
- 常常生活文創 (5)
- 台灣角川 (4)
- 大家 (4)
- 和平國際 (4)
- 馬可孛羅 (3)
- 大塊文化 (3)
- 悦知文化 (3)
- 商周出版 (2)
- 布克 (2)
- 臉譜 (2)
- 三采文化股份有限公司 (2)
- 遠流出版公司 (2)
- 台灣東販 (2)
- 好人 (2)
- 奇光 (2)
- 高寶集團 (2)
- 天下文化 (2)
- 晨星 (2)
- 堡壘文化 (2)
- 日日幸福 (2)
- 尖端出版 (1)
- 創意市集 (1)
- 墨刻 (1)
- 如果出版 (1)
- 橡實文化 (1)
- 大寫出版 (1)
- 木馬 (1)
- 自由之丘 (1)
- 野人 (1)
- 原水文化 (1)
- 山岳文化 (1)
- 行路 (1)
- 一起來出版 (1)
- 聯合文學出版社 (1)
- 楓樹林 (1)
- 潮浪文化 (1)
發售日
推薦主題&活動
![夏季新番79折起♥ 夏季新番79折起♥](https://taiwan-image.bookwalker.com.tw/banner/pc/400/banner400_29531.gif)
夏季新番79折起♥
前季精選限定優惠券 抓緊收藏!
![楓書坊精選心靈成長書展 楓書坊精選心靈成長書展](https://taiwan-image.bookwalker.com.tw/banner/pc/400/banner400_29542.gif)
楓書坊精選心靈成長書展
7/10-7/30 參展作品75折起
![星子《尋找幸福的,1/2》 星子《尋找幸福的,1/2》](https://taiwan-image.bookwalker.com.tw/banner/pc/400/banner400_29388.webp)
星子《尋找幸福的,1/2》
新書延伸|單書85折、三書79折
![講談社寫真展66折起 講談社寫真展66折起](https://taiwan-image.bookwalker.com.tw/banner/pc/400/banner400_29537.webp)
講談社寫真展66折起
7/10-7/23
![星子《不幫忙就搗蛋》新書85折 星子《不幫忙就搗蛋》新書85折](https://taiwan-image.bookwalker.com.tw/banner/pc/400/banner400_29527.webp)