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搜尋:實用書 大塚真一郎 系列 詳細顯示 超過1年 300元以上 全年齡 search.analyzers.1 第1頁
實用書,大塚真一郎 的搜尋結果
1 ~ 24 筆 / 共495筆
實用書
大塚太太帶你吃日本──飲食文化、地方料理、星級食材 、巷弄美食、夢幻甜點、人氣伴手禮,在地人才知道的美食秘境全收錄。
- 作者 : 大塚太太
購書:297元
想知道日本哪裏有便宜好吃的地方美食高貴不貴的豪華料理、甜點控不可錯過的夢幻下午茶、季節限定不買會後悔
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平塚牧人的72道甜點工藝
- 作者 : 平塚牧人
購書:1176元
亞洲五十最佳餐廳「樂沐」的首席甜點主廚—平塚牧人的第一本書
不只是甜點,還是創意風味工藝學的20年總精華。
曾是分子料理傳奇餐廳elBulli的唯一亞洲廚師,並且為亞洲第一位於elBulli工作的甜點師,西班
大廚到我家
邱寶郎的台灣廚房:國宴主廚教你117道耳熟能詳的住家好味道
- 作者 : 邱寶郎
購書:297元
國宴主廚邱寶郎獨門經典台菜食譜首度公開
117道台灣餐桌的日常幸福香氣
以健康不麻煩的烹調方式重新演繹經典台灣菜
從食材到切功,從醬汁到烹煮,從家常到經典,從基礎到宴客擅長中西式料理的國宴主廚邱寶郎以數十年廚房經驗
【歷史的轉換期4】1187年 巨大信仰圈的出現
- 作者 : 大塚修
- 作者 : 稻葉穰
- 作者 : 松浦史明
- 作者 : 飯山知保
- 編劇 : 千葉敏之
- 譯者 : 陳國維
購書:301元
想理解歷史,轉換視角是不夠的
這套書,讓你完全扭轉世界史的理解方式!
全球性的快照 世界多元面向的統合觀察
重新審視地域邊界,建構眾多成群瞬間的因果網絡
想理解歷史,轉換視角是不夠的這套書,讓你完全扭轉世界史的理解方式!全球性的快照 世界多元面向的統合觀
論點‧西洋史學
一本掌握!橫跨世界五大洲的歷史學關鍵課題
- 作者 : 藤井崇
- 作者 : 青谷秀紀
- 作者 : 古谷大輔
- 作者 : 坂本優一郎
- 作者 : 小野澤透
- 監製 : 金澤周作
- 譯者 : 鄭天恩
購書:570元
139篇全球視野下的世界歷史關鍵課題
123位日本史學界第一線學者親自操刀
背景知識 → 探究論點 → 延伸思考 3大閱讀步驟
名詞解說 + 關連指引 + 參考文獻 3項專業參照
不論是人文史地的愛好者,還是專門領域的研究家,本書將獻上最新、最完備的歷史知識與研究成果,讓你從無到
人類該往何處去
從源出非洲到海洋擴散,未來人類的歷史省思
- 作者 : 大塚柳太郎
- 作者 : 應地利明
- 作者 : 森本公誠
- 作者 : 松田素二
- 作者 : 朝尾直弘
- 作者 : 福井憲彥
- 作者 : 杉山正明
- 作者 : 青柳正規
- 譯者 : 張家瑋
- 譯者 : 林巍翰
購書:385元
【套書】被討厭的勇氣
- 作者 : 岸見一郎
- 作者 : 古賀史健
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《被討厭的勇氣》臺灣連續143週高踞排行榜,熱銷60萬冊以上;日韓均熱銷破百萬冊,全亞洲熱銷破432萬冊,紀錄持續更新中!
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不斥責、不讚美、不命令,工作竟然變順利
- 作者 : 岸見一郎
- 譯者 : 李貞慧
購書:315元
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你不必失控,也不用事必躬親,
也能下屬自動自發高效率,主動解決工作難題,不被討厭安心當主管!
下屬叫不動、老犯一樣的錯、業績沒辦法成長,你是否也扮黑臉扮到心好累?▌你是用「情緒」還是「對話」在溝
房仲沒告訴你的34件事
千萬房仲店東郭承豪告訴你,房仲新手10大建議X仲介買賣6大重點X素人買房8大注意X店東經營10大心法
- 作者 : 郭承豪
購書:251元
買屋如何選合適的房仲?賣屋要簽專任約還是一般約?要怎麼賣其他仲介的專約物件?房仲店東如何持續創造業績
大宋之變1063-1086
破解百年大宋由盛轉衰的關鍵真相,還原北宋政爭君臣在歷史大時局的命運與選擇
- 作者 : 趙冬梅
購書:336元
中國歷史上第一場馬王政爭!
聚焦北宋英宗、神宗到哲宗的三朝政壇風雲,
看北宋政治家們如何從一場君子之爭,演變成朝野分裂的政治大對決!
北大歷史學系教授、宋史專家趙冬梅,破解百年大宋盛衰轉折的重磅之作!揭露大宋之變的錯綜因果,探究帝國
你是特別的:臺灣草鴞與西拉雅鴞郎的旅程
- 作者 : 萬俊明
購書:301元
*最神秘的瀕臨絕種一級保育類動物,本書公開400張草鴞可愛、寫實的照片。
*與草鴞最近的朋友—萬俊明導演,7年與草鴞在西拉雅草坡共生為友的觀察日記。
*國家地理頻道「【夜行獵手:臺灣草鴞】紀錄片幕後故事—差點死掉一位導演,是怎麼回事? *「少年仔,
數學大觀念
全面理解從數字到微積分的12大觀念
- 作者 : 亞瑟‧班傑明
- 譯者 : 王君儒
購書:336元
國中代數xy、高中三角函數sin cos到大學微積分,
這些你曾經學過,卻好陌生的數學,
TED演講10,000,000爆高點閱率數學翻轉教育大師,
52個數學魔術,帶你完全了解12個重大觀念!
◎美國每個學生都有一本!美國數學協會(AMS)強力推薦!◎《普林斯頓期刊》美國TOP300教授◎賴以
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