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實用書,社會人文,賞味文具編輯部 的搜尋結果
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實用書
禽流感的哨兵
中國邊界上的病毒獵人和賞鳥者如何預備傳染病大流行
- 作者 : 弗雷德里克・凱克
- 譯者 : 陳榮泰
購書:315元
法蘭西學術院「羅森獎」(Léon-de-Rosen)
從鳥類的視角去看待病毒,究竟會看到什麼?
在何種情況下,公衛、環保與軍事防衛可能是利益一致的?
1957年亞洲流感、1968年香港流感、2003年SARS危機,直到2019年Covid-19,伴隨
餐桌上的臺灣史
歷經荷蘭、明清、日據到民國,是什麼形塑了臺灣味?你最熟悉的臺菜,「道地」跟你想的不一樣。
- 作者 : 鞭神老師(李廼澔)
購書:294元
本書從漢人尚未來臺時代開始探索,這些唾手可得的食材與物產,如何來到臺灣,又如何為世人熟知。
歷經荷蘭、明清、日治到民國——是什麼形塑了臺灣的味道?你最熟悉的臺灣菜,跟你想的不一樣。
◎ 蘭州、襄陽、內江都有牛肉麵,遊客來臺卻必吃臺灣牛肉麵,還有論文研究。◎ 小籠包是清朝道光年間江蘇
台灣黑道名帖:一探1980至1990年代十大槍擊要犯走過的歹路
- 作者 : 疑案辦編輯部
購書:266元
江湖路,步步差錯步步踏。
但若回首最初,在逞兇鬥狠成為日常之前,許多人踏上這條血腥荊棘的不歸路,其實只是為了爭一口氣……
懸疑犯罪主題網站「疑案辦」首部執筆之作,以報導紀錄視角,從台灣十一位知名殺手的經歷切入,一窺80、9
地緣政治Vol.1
島鏈風雲 地理×戰略×大局,在強權競逐中換位思考,秒懂地圖上的叢林法則
- 作者 : 地緣政治編輯部
購書:336元
得島鏈者,得天下新冷戰,海陸強權爭逐,島鏈價值正被重新定義理解地緣政治,是提供台灣跳脫民族情感與意識
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