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實用書
世界酒莊巡禮
精選100支美好年代葡萄酒,獨家品酒筆記與推薦中華料理搭配
- 作者 : 黃煇宏
購書:830元
由法國香檳騎士黃煇宏老師領軍,
精挑細選的百款佳釀配上中華美饌,
都濃縮於這本《世界酒莊巡禮》!
喝酒、品酒,就真的懂酒嗎? 美酒的世界是如此神祕且迷人,新手往往不得其門而入, 一旦了解越多,越
古早味台式點心圖鑑:米製點心、澱粉類點心,在地惜食智慧與手工氣味,作夥呷點心!
- 作者 : 莊雅閔
購書:232元
帶你坐上復古點心時光機的輕圖鑑,作夥呷點心!【第一冊收錄兩大類,47個令人回味又療癒的米製點心、澱粉
古早味台式點心圖鑑:原型食材&糖製點心、麵粉類點心、涼水甜湯、冰品,在地惜食智慧與手工氣味,作夥呷點心!
- 作者 : 莊雅閔
購書:265元
帶你坐上復古點心時光機的輕圖鑑,作夥呷點心!【第二冊收錄四大類,73個令人回味又療癒的原型食材&糖製
世界下酒菜圖鑑
從文化、趣味、專業角度,讓飲酒吃食更盡興
- 作者 : 《世界下酒菜圖鑑》編輯部
- 插畫 : 子仙
- 譯者 : 林詠純
購書:282元
給酒鬼與貪吃鬼的美味小書,
讓酒+下酒菜,伴你度過歡樂(或悲傷)的時刻。
集結56國/地區・100道國民下酒菜,
以及讓下酒菜更加美味的基礎常識。
早在遠古時代,酒就被發明了,經推測酒在西元前5世紀左右,就已經成為一般飲料。歷經時光推移,文明發展,
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