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實用書,生活.休閒.嗜好,魯爾夫.杜伯里rolf dobelli 的搜尋結果
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實用書
生活裡的葡萄酒課
跟著遊牧尋酒師,開啟無框架品飲餐搭之樂
- 作者 : Célia沈芸可
- 插畫 : 廖增翰
系列:系列共1冊 購書: 328 元
YouTube頻道-『Célia葡萄酒之旅』首部著作,用最生活的語彙領你認識葡萄酒酒莊裡的台灣女兒尋
島嶼裡的遠方
探索台灣中級山,尋找荒野裡的最後一片祕境
- 作者 : 崔祖錫
系列:系列共1冊 購書: 483 元
那是最難抵達的遠方,也是台灣最後的荒野之域,中級山。◆◆◆第一本台灣中級山專著12大山區 × 經典路
巴黎啊,你為什麼叫巴黎
法國食尚作家里維帶你漫步巴黎,從塞納河、香榭大道、羅浮宮,到西堤島、蒙馬特、拱廊街、杜勒麗花園,以法式幽默訴說40個你所知道與不知道的巴黎
- 作者 : 里維
系列:系列共1冊 購書: 251 元
巴黎很有感Les Inédits à Paris─獻給住過、去過、聽過巴黎的人─巴黎就是這樣,很突然
田野裡的古早味
醃梅子、漬醬菜、釀米麴、做腐乳……阿嬤古傳的料理智慧
- 作者 : 朱美虹
系列:系列共1冊 購書: 227 元
這是一場回歸宜蘭鄉村生活的飲食探索之旅。作者以宜蘭女兒的身分,深入挖掘家鄉的飲食智慧,從宜蘭特有的食
酒瓶裡的品飲美學
解構葡萄酒風味,架構專屬於自己的品飲生活!
- 作者 : 聶汎勳
系列:系列共1冊 購書: 259 元
用簡單架構,套用出品飲葡萄酒的訣竅!沒有不好喝的酒,只有不會選酒的人。打破框架,引領出屬於自己的品酒
大人小孩都愛的米蛋糕:沒有麵粉也能作蛋糕
- 作者 : 杜麗娟
系列:系列共1冊 購書: 151 元
"★手作甜點新滋味,低糖不油膩,好吃不發胖!
★無麩質,小麥過敏者也能安心食用
★素食可
傳統上烘焙點心會使用麵粉製作,但近年出於避免過敏、追求健康等考量,無麵粉點心也開始謂為風潮。本書使用在來米粉、蓬來米粉、糙米粉、紫米粉及糯米粉等米粉,作出多款好吃的米蛋糕,書中每道點心都是杜老師用心設計,堅持
"★手作甜點新滋味,低糖不油膩,好吃不發胖!★無麩質,小麥過敏者也能安心食用★素食可傳統上烘焙點心會
天生就會跑【暢銷15週年珍藏版】
- 作者 : 克里斯多福.麥杜格
- 譯者 : 王亦穹
系列:系列共1冊 購書: 294 元
人的身體,天生為了跑步而設計!★亞馬遜書店「一生必讀100 本書」殊榮★──「跑步」書寫最佳經典──
料理滋味創意地圖
法國材料物理化學專家聯手米其林主廚,15種香調、80種常見蔬果食材的氣味因子,探索1,500種創新風味搭配!
- 作者 : 拉斐爾・歐蒙
- 作者 : 提耶里・馬克思
- 譯者 : 莫居凡
系列:系列共1冊 購書: 455 元
不只五味,帶給你更多風味組合的創意料理廚房指南!法國材料物理化學專家聯手米其林主廚15種香調、80種
紅茶的一切
紅茶迷完全圖解指南(二版)
- 作者 : 河寶淑
- 作者 : 趙美羅
- 攝影 : 金學里
- 譯者 : 林芳伃
系列:系列共1冊 購書: 280 元
健康養生的最佳茶飲,一起進入紅茶的魅力世界,感受一杯茶帶來的優閒愉悅。 從茶樹、製茶到調配,從泡茶、
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