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實用書
巴黎墓園的祕密生活
為逝者按讚!網路爆紅生命守門人,帶你體驗法國「拉雪茲神父公墓」多樣迷人的生態,在自然景致與逝者銘言間體悟生命美好
- 作者 : 班諾瓦・加洛
- 譯者 : 謝珮琪
系列:系列共1冊 購書: 385 元
改變你我看待墳墓與死亡的眼光「我喜歡墓園,因為我深信它們大多不是悲傷或陰森之地,而是能撫慰人心的地方
支配與抵抗的藝術
潛藏在順服背後的底層政治,公開與隱藏文本的權力關係
- 作者 : 詹姆斯.斯科特
- 譯者 : 黃楷君
系列:系列共1冊 購書: 413 元
偉大的領主經過時,有智慧的農民深深鞠躬又默默放屁。──衣索比亞諺語權力關係無所不在,如何演好形式上的
全雞料理
韓式辣雞翅、英式炸雞堡、泰式雞皮河粉,從在地到跨國的95道好味道
- 作者 : 卡爾.克拉克
- 譯者 : 張雅億
系列:系列共1冊 購書: 476 元
一隻雞,有無限可能。此書正是向世界上被吃得最多的肉致敬! 95道簡單卻超創新的雞肉食譜 × 6種料理
松露聖經
從湯品、肉類、蔬食、海鮮到甜點,一次掌握63道美妙松露料理
- 作者 : 羅德尼・鄧恩
- 譯者 : 黃亭蓉
系列:系列共1冊 購書: 525 元
台灣第一本松露料理專書你知道松露有分白松露跟黑松露嗎?為什麼松露是饕客喜愛的高級食材?松露該怎麼挑?
千萬別創業,除非你用對方法
食尚歐巴韓森無私傳授20年餐飲業實戰必勝經營思維
- 作者 : 韓森
系列:系列共1冊 購書: 192 元
一本讓餐飲小白從零開始到實踐創業最佳的工具書一本創業者解決開店問題及自我挑戰最好的教科書本書特色:◎
Stonehouse的美術解剖學筆記
- 作者 : 石政賢
- 譯者 : 龔亭芬
系列:系列共1冊 購書: 664 元
~史上最活潑的美術解剖學開課啦!~用幽默風趣的文字和漫畫,全面破解冷冰冰的解剖圖、死板的人體知識;再
開始在北歐自助旅行(全新第五版)
- 作者 : 武蕾
- 攝影 : 盧奕男
系列:系列共1冊 購書: 350 元
芬蘭、丹麥、瑞典、挪威,資訊&交通 全面更新,各大城市必訪.市區重點行程.主題設計旅館.驚奇北歐創意
集結芬蘭、丹麥、挪威、瑞典共4國自助旅遊精華,帶你展開北歐驚奇之旅!
本書特色 ★特別收精采專題 【特色旅館集錦 】 看北歐人如何大玩創意,監獄、機艙、船艦大變身,打
希臘雅典.愛琴海跳島之旅:衛城、中部山城、基克拉迪斯群島、多德卡尼斯群島、愛奧尼亞群島、克里特島
- 作者 : 朱朱TOMOKO CHU
- 攝影 : 朱朱
- 攝影 : Kenji
系列:系列共1冊 購書: 371 元
希臘令人好奇的日常!當地人才知道的在地美食,列入聯合國教科文組織的雅典衛城、
經典明信片風景的聖托里尼小島,從古蹟名勝到網美打卡點,希臘,等著你的到來!
希臘令人好奇的日常!當地人才知道的在地美食,列入聯合國教科文組織的雅典衛城、經典明信片風景的聖托里尼
賣茶如金.席捲全球的秘史
三大茶書之一,看數百年來的異國茶事、茶具演進、世紀廣宣,全面揭露茶葉帝國如何征服全球的致富史!
- 作者 : 威廉.H.烏克斯
- 譯者 : 華子恩
系列:系列共1冊 購書: 480 元
一九一一 ,台北全滅
台灣百年治水事業的起點及你不可不知的重大水利故事
- 作者 : 林煒舒
系列:系列共1冊 購書: 315 元
1911年9月1日,台北市被9.09公尺的濁浪吞沒! 辛亥革命前四十天,台北史無前例的洪水災難,啟
取捨之間:從公共衛生到全人教育,梁賡義的人生探索
- 作者 : 梁賡義
系列:系列共1冊 購書: 315 元
他在陽明大學推動全人教育與心理諮商,
新冠疫情期間接下國家衛生研究院院長的重任。
鍥而不捨,當仁不讓,是梁賡義院士為年輕學子們立下的精神典範。
梁賡義院士是一位國際知名的生物統計學家,他與同事共同設計了廣泛應用於生物醫學研究的統計方法,包括「廣
日本威士忌全書(1923-2023日威百年完整收藏版)
- 作者 : 史帝芬・范・艾肯
- 譯者 : 謝博文
系列:系列共1冊 購書: 1176 元
★第一本日本威士忌專書百年完整增訂版,2017到2023年新增超過20間蒸餾所一次補足 ★繁體中文
鋼彈兵器大觀:新機動戰記鋼彈W Endless Waltz 敗者們的榮耀篇
- 作者 : HOBBY JAPAN編輯部
- 譯者 : FORTRESS
系列:系列共1冊 購書: 336 元
『新機動戰記鋼彈W Endless Waltz 敗者們的榮耀』加入鋼彈兵器大觀陣容!★集結GUNDA
全世界無產者,聯合起來!蘇聯史筆記通
- 作者 : 速水螺旋人
- 作者 : 津久田重吾
- 譯者 : 趙鴻龍
系列:系列共1冊 購書: 336 元
全世界無產者,聯合起來! 蘇聯的榮耀永存!烏拉──! 你所不知道的「蘇維埃社會主義共和國聯邦」!
臺灣戰後經典建築手繪施工圖選
- 作者 : 徐明松
- 作者 : 邵文政
- 作者 : 黃瑋庭
系列:系列共1冊 購書: 840 元
9組作品、逾150張經典建築手繪施工圖首度大開本呈現 看臺灣戰後建築師如何以精細手繪,奠定建築基石。
路徑:20世紀晚期的旅行與翻譯
- 作者 : 詹姆士‧克里弗德
- 譯者 : 林徐達
- 譯者 : 梁永安
系列:系列共1冊 購書: 525 元
是誰決定一個社群要在哪裡、何時,劃出一條區分你我的界線?我們是否能將「移動」視為文化的構成要素,將族
莊家優勢
MIT數學天才的機率思考,人生贏家都是機率贏家【電影《決勝21點》真人實踐版】
- 作者 : 馬愷文
- 譯者 : 林麗冠
系列:系列共1冊 購書: 336 元
\ 大吉大利,今晚吃雞! /一個橫掃賭場與商業世界的數學小子,如何活用「機率思考」,為自己贏得財富、
山坡上的料理小教室:從土鍋白飯、取出汁,到三餐四季的基礎和食,48則主理人的共學筆記
- 作者 : 許邦妮
系列:系列共1冊 購書: 410 元
烹飪不是玄學,是科學——掌握原理,打通觀念,確實闢謠,在家裡也能吃道地日本和食! 一本從家庭主婦角度
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