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實用書
巴黎百年名店史托雷:主廚傑弗瑞.卡尼甜點之書
- 作者 : 傑弗瑞‧卡尼
- 譯者 : 韓書妍
系列:系列共1冊 購書: 882 元
巴黎歷史最悠久、最香甜的甜點店――蒙特格伊街51號法王路易十五糕點師尼古拉.史托雷1730年創立,法
《悸動的青春》劉鴻杰╳劉鴻敏寫真全記錄
- 作者 : 劉鴻敏
- 作者 : 劉鴻杰
系列:系列共1冊 購書: 213 元
★2017台北世界大學運動會代言人,也是今年最受粉絲與球迷期待的寫真創作
★「最強電眼雙帥」首本寫真書,脫下賽服將私密的一面在鏡頭前完全解放
台灣排壇史上最強的雙胞胎劉鴻敏、劉鴻杰,今年連續幫助中華男排在亞洲U23奪銅、世大運拿史上最佳第4、
希臘雅典.愛琴海跳島之旅:衛城、中部山城、基克拉迪斯群島、多德卡尼斯群島、愛奧尼亞群島、克里特島
- 作者 : 朱朱TOMOKO CHU
- 攝影 : 朱朱
- 攝影 : Kenji
系列:系列共1冊 購書: 312 元
希臘令人好奇的日常!當地人才知道的在地美食,列入聯合國教科文組織的雅典衛城、
經典明信片風景的聖托里尼小島,從古蹟名勝到網美打卡點,希臘,等著你的到來!
希臘令人好奇的日常!當地人才知道的在地美食,列入聯合國教科文組織的雅典衛城、經典明信片風景的聖托里尼
荒謬之外:卡繆思想研究
- 作者 : 傅佩榮
系列:系列共1冊 購書: 212 元
★傅佩榮教授對於西方哲學家卡繆的思想精闢解析
★附錄兩篇由傅佩榮翻譯的卡繆原作《薛西弗斯的神話》、《誤會》
「使我認識西方人、甚至現代人內心隱痛的,是卡繆;使我決意正視荒謬並努力超越的,是卡繆;使我承擔薛西弗
從抽象理論,看數學中的具象思維:柯尼斯堡問題、莫比烏斯帶、魔術方塊解法、逆向推理思維……24個超具體的數學理論應用!
- 作者 : 張遠南
系列:系列共1冊 購書: 165 元
中國古代就發明了類似魔術方塊的玩具「六通」?「人體三分櫃」的魔術原理竟然很科學?拓樸學×圓規幾何學×
拒當三明治主管!服務上級、培育下屬,居中領導的雙向管理智慧
- 作者 : 納森.傑邁爾
- 譯者 : 陳圓君
系列:系列共1冊 購書: 252 元
夾在老闆與下屬之間,讓你無所適從? 用「侍上育下」的心態,兼顧做事與做人,扭轉上司咎責、下屬抱怨的兩
給年輕的你:三張必要的人生卡
- 作者 : 游乾桂
- 插畫 : Yumi You
系列:系列共1冊 購書: 176 元
繼《給未來思想家的21封信》引導青少年思考人生的面向和提點未來的考驗之後,游乾桂老師在《給年輕的你─
走出慾望矽谷:新創浪子的救贖自白
Silicon Valley porn star:a memoir of redemption and rediscovering the self
- 作者 : 傑森·波特諾以
系列:系列共1冊 購書: 265 元
傑森•波特諾以出身於紐澤西(New Jersey)郊區一個平凡家庭,遵循著社會細心編寫的劇本成長,最
美味的原理
食物與科學的親密關係
- 作者 : 馬提.傑佛森
- 譯者 : 王婉卉
系列:系列共1冊 購書: 282 元
★暢銷科普作家、英國知名物理學家吉姆.艾爾—卡利里(Jim Al-Khalili)激賞推薦! ★P
【牛津通識課】
理解我們的世界如何運作
- 作者 : 傑布里.哈蘇
- 譯者 : 聞若婷
系列:系列共29冊 購書: 224元 ~ 322 元
為什麼世界是綠色的?
為什麼地球上有那麼多物種?
為什麼大型猛獸很罕見?
為什麼我們該關心生物多樣性的議題?
打開牛津大學出版社最受歡迎通識讀本,
用最簡明的方式認識生態、環境保護與我們的關係。
了解我們的生活環境如何運作,本質上也就是對生態系統的研究。生態學是研究生物如何交互作用及其與環境的關
翻譯的危險:清代中國與大英帝國之間兩位譯者的非凡人生
- 作者 : 沈艾娣
- 譯者 : 趙妍杰
系列:系列共1冊 購書: 321 元
衝突或和平,就在翻譯一念間榮獲十八世紀研究最佳圖書獎Kenshur Prize沃爾夫森歷史獎入圍坎迪
日本東北深度之旅:青森、宮城、岩手、秋田、山形、福島(全新第四版)
- 作者 : 三小a
系列:系列共1冊 購書: 329 元
資深旅遊作家三小a親身造訪日本,持續挖掘東北六縣的精采美景
以實際踩點詳細走透,呈現日本東北讓人難以忘懷的景觀故事!
收錄四季遊玩新導覽,觀賞布引高原盛開向日葵強化地方味祭典特集,走訪秋田角館舞火節盛況品味風俗的推薦體
千萬別創業,除非你用對方法
食尚歐巴韓森無私傳授20年餐飲業實戰必勝經營思維
- 作者 : 韓森
系列:系列共1冊 購書: 192 元
一本讓餐飲小白從零開始到實踐創業最佳的工具書一本創業者解決開店問題及自我挑戰最好的教科書本書特色:◎
日常犯罪與清代社會:十九世紀中國竊盜案件的多元分析
- 作者 : 巫仁恕
- 作者 : 吳景傑
系列:系列共1冊 購書: 400 元
經由對中國清代日常犯罪的探討,書中的論述在史料、方法與觀點上均有所突破,開拓了史學研究的新領域。
《日常犯罪與清代社會》以四川巴縣檔案為主要史料,深入探討十八至十九世紀中國地方的竊盜犯罪史,為清代社
我不是故意的!爸爸媽媽請耐心教我 (好評口碑版)
- 作者 : 趙啟傑
系列:系列共1冊 購書: 232 元
小小孩的內心世界,其實單純而直接。現在就跟著教育專家──小傑老師,一起重回那個我們曾經歷過卻被遺忘的
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