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實用書,生活.休閒.嗜好,陳柏伸 的搜尋結果
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實用書
酒的科學:從發酵、蒸餾、熟陳至品酩的醉人之旅
- 作者 : 亞當.羅傑斯(Adam Rogers)
- 譯者 : 丁超
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★榮獲2014年Gourmand Awards最佳酒類圖書獎
★入圍2015年筆會/E.O.威爾遜文學獎科學寫作獎決選
不論你啜飲的是清酒、精釀啤酒、單一麥芽威士忌,或卡本內蘇維濃葡萄酒,當你真正了解杯中魔液的來龍去脈,
世界咖啡豆烘焙履歷圖鑑
- 作者 : 張陽燦
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- 作者 : 鍾勝奕
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世界咖啡豆烘焙履歷圖鑑,採收、選豆、烘豆、研磨、沖泡到杯測
50種精品咖啡全履歷,帶出甘、醇、酸、香
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一人份甜點
小烤箱完美烘焙術!3步驟就完成,好想跟著做的療癒系甜點大公開
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購書:224元
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輕鬆自在的甜點提案
烤焙甜點一定要使用專業及喜歡烘焙的你,是不是常常陷入烤太多、吃不完,或者材料不好買的窘境呢?這次,在
歐吉桑的大數據減重計畫:行動健康管理(mHealth)APP,幫你甩掉體重,趕走憂鬱,找回年輕
- 作者 : 陳楊文
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低糖、多動、減體重適合每個人的「減重練習提案」,3日立即有感,透過大數據「可視化」的指標,打造不復胖
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尖尖的耳朵、軟軟的肉球還有好像會勾人的長長貓尾巴,萌的人心肝一顫一顫只想立刻把牠帶回家!但是養貓是一輩子的事情,一名稱職的貓奴至少要了解哪些,你知道嗎?
「聽說貓咪有很多東西不能吃?」「貓咪受傷時該怎麼辦?」「貓咪真的會咬人嗎?」從幼貓挑選到老貓照顧,生
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作者在傳承四代百年歷史的西班牙伊比利火腿廠工作,
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2年伊比利豬的細心放養+3年以上火腿的風乾熟成=至少5年時光琢磨,是一門技術更是藝術,每一條腿都是限
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