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黃怡筠
鐘錶的科學
錶面底下隱藏著時間的祕密，科學如何用尖端的技術追求〈分秒不差〉
- 作者 : 織田一朗
- 譯者 : 黃怡筠
購書：192元
為什麼時針向右走？走300億年僅誤差1秒的超精密時鐘長什麼樣子？本書將長達五千年的鐘錶歷史技術及未來時鐘的概念故事都濃縮成一冊，帶你一起翻轉你對鐘錶的認識！
為什麼時針向右走？走300億年僅誤差1秒的超精密時鐘長什麼樣子？從日晷到原子鐘，窺探鐘錶的奧祕：◎時
辣椒的世界
認識世界各地的辣椒種類與料理異趣
- 作者 : 松島憲一
- 譯者 : 黃怡筠
購書：218元
成為辣味主角的辣椒究竟蘊含著什麼樣的歷史經歷，又是如何從美洲大陸輾轉傳入亞洲地區的呢？在這一連串品種散布、落地生根、新品種問世的過程中，辣椒也豐富了世界各地的飲食文化。跟著辣椒研究專家一起環遊全世界，認識世界各地不同的辣椒種類，以及辣椒是如何融入當地文化與飲食當中，成為別具特色的地方料理吧！
食用辣椒的起源與種類，為什麼辣椒會變那麼辣？從科學與飲食習慣觀察世界各地的辣椒！你可曾想過，麻婆豆腐
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