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麥克.布斯
食在日本:從高檔料理到街邊小吃,深入日本的廚藝殿堂
Sushi and beyond
- 作者 : 麥克.布斯
- 插畫 : Souart
- 譯者 : 林師祺
購書:294元
英國一家從札幌吃到沖繩,深度探訪日本100天
透過飲食體驗日本文化,感受大和民族的極致追求!
▎英國一家,遊歷日本100天 「你完全不懂日本料理,一點都不懂!」 因為這句話,美食記者麥克帶著
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