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魏嘉儀
飮.自然Natural Wine
獻給自然派愛好者的葡萄酒誌no.1
- 作者 : 林裕森
- 作者 : 王琪
- 作者 : 林孝恂
- 作者 : 潘芸芝
- 作者 : 魏嘉儀
- 作者 : 積木文化
購書:197元
自然酒是近年來葡萄酒世界裡的熱搜關鍵字 ,卻讓許多人摸不清楚頭緒:什麼是自然酒?該如何定義?
【重點特色】.第一本由台灣本土企劃編撰的自然酒專刊;.葡萄酒大師林裕森策畫,國內規模最大自然酒展「喝
葡萄酒與料理活用搭配詞典
彙集世界知名釀酒人、侍酒師、主廚專業心法,拆解食材與葡萄酒的人文風土,A to Z建立美好的餐酒架構與飲食體驗
- 作者 : 維多利亞.摩爾
- 譯者 : 楊馥嘉
- 譯者 : 魏嘉儀
購書:1185元
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