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魏嘉儀
葡萄酒與料理活用搭配詞典
彙集世界知名釀酒人、侍酒師、主廚專業心法,拆解食材與葡萄酒的人文風土,A to Z建立美好的餐酒架構與飲食體驗
- 作者 : 維多利亞.摩爾
- 譯者 : 楊馥嘉
- 譯者 : 魏嘉儀
系列:系列共1冊 購書: 877 元
芳療教母茱莉亞.勞利斯的精油百科
全球暢銷32年!芳香療法×藥草學×身心平衡,<br>完整收錄近200款精油及應用<br>
- 作者 : 茱莉亞.勞利斯(Julia Lawless)
- 譯者 : 魏嘉儀
- 譯者 : 劉佳澐
系列:系列共1冊 購書: 290 元
全球暢銷32年!國際認可、最權威的芳療教科書!
英國芳香精油領導品牌 Aqua Oleum 主理人
芳療教母茱莉亞.勞利斯絕世經典,首度中文化!
本書作者茱莉亞.勞利斯為享譽全球的芳療教母。 在生化學家母親的帶領下,茱莉亞從小就對芳香精油有著濃
查爾斯.麥克萊恩的麥芽威士忌大全
品評筆記、購買訣竅、收藏技巧、投資指南,暢銷26年不敗經典!
- 作者 : 查爾斯.麥克萊恩
- 譯者 : 魏嘉儀
系列:系列共1冊 購書: 328 元
威士忌教父查爾斯.麥克萊恩,暢銷26年不敗經典!
「蘇格蘭威士忌頂尖專家!」
——《泰晤士報》(The Times)
「絕無僅有,內容淵博且極具娛樂性。」
——《獨立報》(The Independent)
作者查爾斯.麥克萊恩為蘇格蘭威士忌頂尖專家,享有威士忌教父美譽。 他指出:「最道地的蘇格蘭威士忌,
世界冠軍的完美居家咖啡指南
從豆子的購買、挑選、研磨、保存到沖煮,頂尖職人運用圖表與步驟,解說在家也能做出好咖啡的關鍵技巧,建立屬於你的自家風味
- 作者 : 詹姆斯.霍夫曼
- 譯者 : 魏嘉儀
系列:系列共1冊 購書: 355 元
酒神舒曼AMERICAN BAR調酒聖經
490道雞尾酒譜+110項基酒知識,當代調酒師及酒吧經營者必備工具書,居家品飲升級指南!
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- 譯者 : 魏嘉儀
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★紀錄片《酒神舒曼》主人翁、當代調酒大師經典重現,職人與居家品飲者必備寶典
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世界咖啡地圖(暢銷修訂版)
- 作者 : 詹姆斯‧霍夫曼
- 譯者 : 王琪
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- 譯者 : 魏嘉儀
系列:系列共1冊 購書: 739 元
學習咖啡者一定要擁有的工具書一本帶你踏遍世界、探尋咖啡的全球地圖集詳述手沖、愛樂壓、虹吸等各式咖啡沖
超有梗!看漫畫學物理
如果望遠鏡可以穿越時空【符合108課綱 X STEAM學習指標】
- 作者 : 保羅‧梅森
- 漫畫 : 潔思‧布萊德利
- 譯者 : 魏嘉儀
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超有梗!看漫畫學物理!V問好問題 V理解原理 V建立基礎概念V用幽默有梗知識 破解物理科學奧祕~
超有梗!看漫畫學化學
烤焦的吐司還是吐司嗎?【符合108課綱 X STEAM學習指標】
- 作者 : 保羅‧梅森
- 漫畫 : 潔思‧布萊德利
- 譯者 : 魏嘉儀
系列:系列共1冊 購書: 252 元
超有梗!看漫畫學化學!V問好問題 V理解原理 V建立基礎概念V用幽默有梗知識 破解化學科學奧祕~
超有梗!看漫畫學地球科學
如果地球是一顆蛋【符合108課綱 X STEAM學習指標】
- 作者 : 保羅‧梅森
- 插畫 : 潔思‧布萊德利
- 譯者 : 魏嘉儀
系列:系列共1冊 購書: 252 元
超有梗!看漫畫學地球科學!V問好問題 V理解原理 V建立基礎概念V用幽默有梗知識 破解地球科學奧
超有梗!看漫畫學生物
為什麼駱駝有駝峰,雞不熬夜?【符合108課綱 X STEAM學習指標】
- 作者 : 保羅‧梅森
- 插畫 : 潔思‧布萊德利
- 譯者 : 魏嘉儀
- 譯者 : 林大利
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超有梗!看漫畫學生物!V問好問題 V理解原理 V建立基礎概念V用幽默有梗知識 破解生物學奧祕~所
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