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實用書
美味的原理
食物與科學的親密關係
- 作者 : 馬提.傑佛森
- 譯者 : 王婉卉
系列:系列共1冊 購書: 282 元
★暢銷科普作家、英國知名物理學家吉姆.艾爾—卡利里(Jim Al-Khalili)激賞推薦! ★P
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