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實用書
看圖學巧克力
調溫・塑形・裝飾,圖解巧克力技巧全書
- 作者 : 梅蘭妮‧杜普
- 作者 : 安.卡佐
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- 譯者 : 韓書妍
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50項基礎技法 × 100道經典甜點 × 85個專有名詞解析
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巧克力在甜點世界裡不再只是一個調味、一個配角,現在,它將蛻變成一道主菜、成為一位主角,一起進入黑色夢
奢侈品數位行銷
全面分析社群媒體操作、消費者心理,讓你掌握未來商機
- 作者 : 埃里克.布歐納
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藝術風居家布置與品味收藏
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「學藝術不只讓人領先,也讓人不被淘汰。」──顏雪花︱亞洲文化協會(ACC)南三三小集執行長「談藝術本
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