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全臺灣第一本馬來西亞華人飲食文化專書！
肉骨茶、海南雞飯、福建薄餅……這味道，是記憶中似曾相識的美味，也是華人魂牽夢縈的原鄉況味。

飲食生活作家‧《Yilan美食生活玩家》網站創辦人葉怡蘭馬來西亞飲食節目製作人楊佳賢《民國太太的廚房

臺菜天后的常民食物考！

跟著作者的偵探腳步，行走臺灣、廈門、漳州、泉州、馬來西亞等地，歷時八年的追味尋訪，深入餐館、小吃店與

臺味，記憶所有臺灣人的共同味道。

臺菜是臺灣的產物代表了發生在這塊土地上的人、事、物及歷史＊隨書附贈：臺味俚語手冊到了臺菜餐廳翻開菜單

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去看牙的路上，好像有什麼不一樣？一趟有趣的大樓探險！ ★2020年韓國文化產業振興院優秀出版內容入

跟我們不一樣，很奇怪嗎？如何對待與自己不同的人呢？一本適合父母與孩子一起分享和探討的繪本 ★韓國最

「需要幫忙嗎？」
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鹽選島滋味：7種鹽漬風土物產 × 8位職人用鹽心法× 10處鹽場在地故事

走進五感體驗的鹽味殿堂！鹽，是料理最常使用的調味料，但往往得消失無形，才能成就一道美味，讓人們常忽略

極上星光：尋味亞洲米其林

如今隨著自然科技與飲食文化的長足發展，五花八門的飲食評鑑制度同樣應運而生，其中最受矚目的，恐非法國原