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陳心慧,健康飲食生活雜誌《the light》月刊 的搜尋結果
1 ~ 5 筆 / 共5筆
陳心慧
餐桌上的日本史(全新插畫版)
- 作者 : 宮崎正勝
- 譯者 : 陳心慧
購書:266元
餐桌上趣讀日本歷史!
透過壽司、蕎麥麵、味噌湯和壽喜燒…
重新認識傲視亞洲的全球第三大經濟體
以世界的歷史變動為主軸,說明日本的飲食文化是如何經過重組與演變 屬於古代時尚食品的丸子、大佛與蠶豆
生命與味覺之湯-辰巳芳子的日式湯品食譜
- 作者 : 辰巳芳子
- 譯者 : 陳心慧
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日本國寶級料理家辰巳芳子投入七十年心血,
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辰巳芳子說:「撫育我們生命的,正是味覺。」在這本日式湯品食譜中,作者無私傳授熬製高湯的方式、應用湯料
生命與味覺之湯-辰巳芳子的西式湯品食譜
- 作者 : 辰巳芳子
- 譯者 : 陳心慧
購書:315元
暢銷飲食散文《生命與味覺》作者,
日本國寶級料理家辰巳芳子投入七十年心血,
濃縮大自然食材精華,以健康美味滋養身心的西式湯品食譜!
辰巳芳子說:「撫育我們生命的,正是味覺。」在這本西式湯品食譜中,作者傳授能夠完美保留遇熱容易消失的鮮
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