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實用書
原來,食物這樣煮才好吃!
從用油、調味、熱鍋、選食材到保存,150個讓菜色更美味、廚藝更進步的料理科學
- 作者 : BRYAN LE
- 監製 : 陳彥榮
- 譯者 : 王曼璇
系列:系列共1冊 購書: 293 元
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