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鄭淑文,貓頭鷹編輯室,文長安
給雜食者的安全素食指南
- 作者 : 鄭淑文,貓頭鷹編輯室,文長安
購書：150元
當豆腐、豆漿、麵筋、麵包、口香糖乃至有機蔬菜、珍珠奶茶等食品安全都亮起紅燈時，別再以為雜食的你，「素食安全」便與你無關──其實你天天都在吃素！
當瘦肉精、禽流感、口蹄疫、重金屬魚蝦貝等肉品安全一一亮起紅燈時，相信不少人會興起不如偶爾吃「素」的念
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