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邱香凝,日本深度學習協會 的搜尋結果
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邱香凝
文豪怪談──從江戶到昭和的幻想引路人
小泉八雲.夏目漱石.泉鏡花.佐藤春夫.太宰治怪談精選集(日本當代裝幀大師祖父江慎跨海協力封面)
- 作者 : 小泉八雲
- 作者 : 夏目漱石
- 作者 : 泉鏡花
- 作者 : 佐藤春夫
- 作者 : 太宰治
- 譯者 : 邱香凝
購書:315元
圖解‧究極日本料理
透過「食卓」看日本,從各時代菜單演變,到器皿、裝盤、上菜知識,拆解和食文化和奧祕
- 作者 : 長島博
- 譯者 : 邱香凝
購書:322元
日本人也不知道的料理常識
想更瞭解日本飲食文化的餐桌指南
食材X緣由X器皿X擺設
探索世界文化遺產「和食」的魅力
是什麼造就了美味的日本米飯?「發酵」和「鮮味」居然可以改變世界料理?日本人吃飯前為何要說「我要享用了
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