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詹雅文
蔬適圈：80道健康蔬食料理簡單做
- 作者 : 詹雅文
- 作者 : 陳彥志
- 作者 : 李孟唐
購書：294元
★ 從蔬食較容易缺乏的營養素為出發點，設計出六大類、80道料理，美味可口又健康，兼顧實用及方便性。
★ 對「症」下「菜」，採用在地食材，健康、環保、愛地球。
★ 蔬食風潮，飲食文化新趨勢。★ 以預防及自然養生的蔬食食譜為切入，以植物性蛋白質、植化素提供身體防
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