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葉韋利
神田魂：日本料理精髓的思考
- 作者 : 神田裕行
- 譯者 : 葉韋利
購書：194元
連續10年獲得米其林三星榮耀
世界摘星饕客無人不知的日本料理主廚．神田裕行
親自為您剖析日本料理的傳統與現在
二○一六年年底，米其林在東京出版了第10本的《東京米其林指南》。 在這10年來，連續10年獲得米其
學會品飲威士忌
產區風土歷史和入門賞味指南，新世代威咖的養成專書
- 作者 : 栗林幸吉
- 作者 : 倉島英昭
- 譯者 : 葉韋利
購書：304元
★給威士忌消費新世代的專書首選★威士忌成為當代飲食文化的顯學，不只「會喝」、更要「懂喝」！解決「不會
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