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若山曜子
新手OK!若山曜子的甜點烘焙時光
一個烤模就能製作的不失敗小點心
- 作者 : 若山曜子
- 譯者 : J.J.CHIEN
系列:系列共1冊 購書: 266 元
✦日本知名料理研究家若山曜子為「烘焙新手」特別企劃新作✦只要一個「瑪芬蛋糕烤模」 就能做出各種美味小
三明治便當:73種經典口味,輕鬆上桌!
- 作者 : 若山 曜子
系列:系列共1冊 購書: 265 元
★介紹食材的擺法、切法等製作上的基本常識,讓三明治美味又美觀。
★以「蛋三明治」、「肉&海鮮多汁三明治」、「甜點三明治」等6大主題,介紹73種口味的三明治餐點!
只要麵包搭配料,輕鬆做出風味多變的三明治,讓「自由度高、製作簡單、滋味絕佳」的經典料理豐富你的味蕾、
新手OK!若山曜子的麵包烘焙時光
學會2種麵糰,做出無限變化的鬆軟系麵包和酥脆系麵包
- 作者 : 若山曜子
系列:系列共1冊 購書: 266 元
✦若山曜子寫給初學者的第一本麵包書✦─────只要2種麵糰,就能做出40款美味麵包───── ✦只須
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