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艾波蘿妮亞．普瓦蘭
普瓦蘭麵包之書
Le Pain par Poilane
- 作者 : 里歐奈．普瓦蘭
- 作者 : 艾波蘿妮亞．普瓦蘭
- 譯者 : 陳太乙
購書：665元
麵包界龍頭飄香法國街頭1世紀的秘密
用三代人的堅持與信念發酵最質樸的美味手感
最值得收藏的歐式麵包百科全書
★世界麵包冠軍 吳寶春 專文推薦★★內附40道居家手作麵包食譜★什麼樣的麵包才能隨著法國總統出國訪問
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