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王悅文
威士忌的科學(暢銷新版)
從穀物發酵到蒸餾的煉金術, 遍訪全球三大洲、19個產地和55家酒廠的威士忌全事典
- 作者 : 崔斯坦.史蒂文森
- 譯者 : 王悅文
購書:455元
好奇調酒師系列暢銷經典.威士忌史詩級巨作!
全球55家酒廠 × 250款頂級威士忌 × 特調祕方18招
吧檯後的世界明星—崔斯坦.史蒂文森
全面揭開威士忌的科學奧祕!
*賣價1萬7000美元和17美元的威士忌,有何差別? *為何蘇格蘭威士忌會用美國威士忌淘汰的木桶,
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