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洪慧芳
Hungry渴望
Noma傳奇主廚的世界尋味冒險,帶你深度體驗野地食材的風味、採集與料理藝術
- 作者 : 傑夫.戈迪尼爾
- 譯者 : 洪慧芳
購書:266元
★繁體中文版獨家收錄12幅Noma精美彩照
★全球知名美食評論家一致盛讚、亞馬遜4.5星好評推薦
★獲選美國亞馬遜網站編輯精選書
本書不僅描寫Noma主廚瑞內、雷澤比對於美食的渴望,也描寫他對於冒險、改變與人際關係的渴望。本書是瑞
毛主義
紅星照耀全世界,一部完整解讀毛澤東思想的全球史
- 作者 : 藍詩玲
- 譯者 : 洪慧芳
購書:595元
從政治人物、教授、詩人、革命者、譯者、社會邊緣人到狂人一本小紅書如何跨越洲際顛覆世界?毛派思想如何掀
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