- 依內容分級制度，未登入僅能顯示普遍級內容，登入後即可觀看全站內容。
- 馬上登入
林欣儀
餐飲店的賺錢數字
好手藝、好服務還要懂算術，讓你點「食」成金的42堂數字管理課
- 作者 : 河野祐治
- 譯者 : 林欣儀
購書：196元
即使景氣不穩定，台灣餐飲業已連續17年從未衰退，
但為什麼有人開餐飲店能賺大錢，有人卻做得累死、賺得少死？
──關鍵就在懂不懂「數字」！
每年拯救上百家餐飲店的日本餐飲達人河野祐治，從餐飲店管理數字的基本思維出發，教你如何利用數字掌握人員
類型
作者
系列
年齡分級
推薦主題&活動
本周一日限時優惠
限時特惠書99元起
朧月書版新書獨家首賣
11/6-11/19 新書85折
青文&悅文社百合作品精選79折
11/6-11/19 部分商品無折扣
2024羅曼史小說展79折起
11/5-11/25 買指定作品送書架
高橋留美子 全系列作品
11/5-11/30 限時75折
社群連結
