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挪亞方舟文化工作室
史上最完整保存食活用圖鑑
日晒、鹽漬、糖漬、油封、風乾的食材調理，經過時間淬煉，變化出100種二次美味的保存食品！
- 作者 : 挪亞方舟文化工作室
購書：209元
史上最完整保存食圖鑑，收錄100種日常保存食品，
教你活用食物保存法，即使做成保存食，營養也不流失！
「冰箱剩下的菜，好麻煩喔！」要如何延長食物的賞味期，又保留美味呢？什麼是「保存食」呢？保存食就是由日
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