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年代MUCH台
別讓身體不開心：潘懷宗博士把關，讓你吃得最安心的一本食材大全，聰明挑食健康煮，絕不踩食安地雷。
- 作者 : 潘懷宗
- 作者 : 年代MUCH台
購書：207元
有了這一本，飲食不怕踩到黑心地雷。
68種常見食材以及市售熟食的營養特性、挑選關鍵、迷思破解，讓你買菜不再心慌慌，照顧一家老小的健康。
＊馬鈴薯和蘋果放一起，防止發芽？＊筊白筍上的小黑點可以對抗骨質疏鬆？＊吃九層塔到底會不會變黑？＊金針
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