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搜尋:實用書 生活.休閒.嗜好 喬.尤南 喬辛.迪.波沙達 系列 詳細顯示 300元以上 第1頁
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實用書
豆類飲食寶典
全方位植物性蛋白質料理終極指南
- 作者 : 喬.尤南
購書:419元
以精美的攝影風格呈現125道融合中東、地中海、非洲、亞洲和美洲南部的傳統豆類食譜,透過料理重新認識兼具天然、美味、多功能和環保意識的植物蛋⽩質。
作為世界上最古老的植物性蛋白質之一,豆類的重要性無庸置疑。無論是貧困時期人類用於維持生計的廉價糧食來
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