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吳郁芸
炭烤煙燻大全
從木材選用、器材操作,到溫度時間掌控的超詳解技巧,100道炭烤迷必備的殿堂級食譜
- 作者 : 史蒂芬‧雷奇藍
- 譯者 : 吳郁芸
系列:系列共1冊 購書: 425 元
煙燻是炭烤的靈魂,沒有那迷人的香氣,所有的烤肉都將乾澀無味。炭烤煙燻如何產生無與倫比的香氣與美味?你
Make to Know創意成真:「設計學院中的哈佛」ACCD榮譽校長帶你探尋靈感如何生成,你可以從「未知」走向「實際創造」
- 作者 : 羅恩.M.布赫曼
- 譯者 : 陳柏霖
- 譯者 : 吳郁芸
系列:系列共1冊 購書: 305 元
世界上最具創造力與想像力的各界專業人士揭示,創意並非「靈光乍現」的魔法,而是所有人都能參與創作、學習
素描的原點
歐美習畫者人手一本的素描寶典──從光影到透視,畫出靈韻生動的8堂課
- 作者 : 安德魯.路米斯
- 譯者 : 吳郁芸
系列:系列共1冊 購書: 419 元
透視技巧×光影原理×人像摹寫
超過兩百餘幅素描示意圖和步驟圖,由簡入繁
5大繪畫原理×35組透視圖解×50項光影圖例
國際水彩名家簡忠威──審定.專文解說
「素描並不是複製眼前的一切,卻對它們一無所知。」──達文西你一定有過這種經驗,站在畫家的身後,看著一
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