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傑夫．戈迪尼爾
Hungry渴望
Noma傳奇主廚的世界尋味冒險，帶你深度體驗野地食材的風味、採集與料理藝術
- 作者 : 傑夫．戈迪尼爾
- 譯者 : 洪慧芳
購書：266元
★繁體中文版獨家收錄12幅Noma精美彩照
★全球知名美食評論家一致盛讚、亞馬遜4.5星好評推薦
★獲選美國亞馬遜網站編輯精選書
本書不僅描寫Noma主廚瑞內、雷澤比對於美食的渴望，也描寫他對於冒險、改變與人際關係的渴望。本書是瑞
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