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文學
大稻埕滋味――迪化街食家的早餐物語
- 作者 : 昌正浩
- 作者 : 傅士玲
購書:350元
迪化街糧商之子美食記憶寶庫,城北名店前世今生
美食散文,傳統小吃&故事
★迪化街糧商,生於迪化街,長於台日加拿大,走跳大稻埕
★2013年創辦My灶台菜餐廳,2018至2022年蟬聯米其林必比登(BibGourmand)推薦美食
★2023年「500碗」評審
迪化街食家的朝朝日日,無法復刻的人生況味。美饌推薦――謝仕淵(台南市文化局長、作家、《府城一味》作者
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