- 依內容分級制度,未登入僅能顯示普遍級內容,登入後即可觀看全站內容。
- 馬上登入
侯嘉珏
餐桌上的文化人類學
從產地、烹調到進食,與我們密不可分的飲食奧祕與演化史
- 作者 : 班哲明.阿爾德斯.烏爾加夫特
- 作者 : 梅莉.懷特
- 譯者 : 侯嘉珏
購書:291元
一盤食物揉合了自然史(我們烹煮的動植物之演化經過)與人類史(我們藉以「引導演化」、繁殖且烹煮這些動植
全部類別
系列
價格
發售日
年齡分級
推薦主題&活動
![全館75折起,點數10倍 全館75折起,點數10倍](https://taiwan-image.bookwalker.com.tw/banner/pc/400/banner400_29611.gif)
全館75折起,點數10倍
滿額1500元現折120元
![時報全書系展 雜誌75折 時報全書系展 雜誌75折](https://taiwan-image.bookwalker.com.tw/banner/pc/400/banner400_29619.gif)
時報全書系展 雜誌75折
8/19前 單本85折,三本以上79折
![B☆W X 明日之後 聯動合作 B☆W X 明日之後 聯動合作](https://taiwan-image.bookwalker.com.tw/banner/pc/400/banner400_29603.webp)
B☆W X 明日之後 聯動合作
7/19-8/19
![2024線上漫博79折起 2024線上漫博79折起](https://taiwan-image.bookwalker.com.tw/banner/pc/400/banner400_29589.gif)
2024線上漫博79折起
7/18-8/9
![台灣角川線上漫博會 台灣角川線上漫博會](https://taiwan-image.bookwalker.com.tw/banner/pc/400/banner400_29585.gif)