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實用書
品菜單
令人垂涎的經濟與社會變革紀錄
- 作者 : 伊芙‧馬洛
- 譯者 : 林柏宏
購書：254元
「對於任何喜愛食物、烹飪或社會歷史的人，菜單都是絕妙的資料來源。」
--英國鬼才名廚赫斯頓‧布魯門索（Heston Blumenthal）
維多利亞女王就任六十周年大宴、第一屆諾貝爾獎晚宴、歐巴馬第一任就職午宴、月球上的第一餐、畢卡索為四隻
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