- 依內容分級制度,未登入僅能顯示普遍級內容,登入後即可觀看全站內容。
- 馬上登入
關注
關注作者、出版社、系列,新刊上架可獲得通知!
內容簡介
14種維生素X18種礦物質X32種超級營養素,
攝取宜忌、對症補充,正確選用身體所需保底維他命
倦怠、沒精神、頭痛、腿軟腰痠、 長痘、肥胖、掉髮、口臭,
缺乏營養素的影響,遠比你想像的還要嚴重!
【營養素包含了哪些?】
人體所需的維生素、礦物質, 以及常見的保健食品如葡萄籽、薑黃素、魚油等, 在本書中以「營養素」作為統稱。 想要看起來年輕、有活力、氣血足、精神好, 你需要有充足的營養素做後盾。
想要避開那些惱人的小毛病, 你更需要有營養素來幫忙打底防禦!
【營養素常見誤解】
●三餐都有正常吃飯,營養素很足夠了──誤!
●想補充營養素,只需每天吞一顆綜合維他命就夠了──誤!
●常見的小毛小病,不理它或者多休息就好了──誤!
●三餐都有正常吃飯,營養素就足夠了?
按美國農業部資料來看,1950年代的蔬果營養素含量,較21世紀高出5〜40%。極端地舉例來說, 現在每2.5顆柑橘類水果的維生素C含量,可能只等於以前1顆柑橘。換言之,若想獲得相同營養素, 我們要吃下更多的食物。然而這麼做的結果不會是健康獲得改善,而是體重增加。最好的解決方案, 就是挑選高營養含量的食物吃,並在必要時補充維他命。
想補充營養素,只需每天吞一顆綜合維他命就夠了?
維他命跟食物一樣, 也有所謂的「宜忌」。 服用的時間、搭配的食物等, 都會影響吸收效果, 不同生活習慣的族群所需維他命也各異。
想
缺乏營養素的影響,遠比你想像的還要嚴重!
【營養素包含了哪些?】
人體所需的維生素、礦物質, 以及常見的保健食品如葡萄籽、薑黃素、魚油等, 在本書中以「營養素」作為統稱。 想要看起來年輕、有活力、氣血足、精神好, 你需要有充足的營養素做後盾。
想要避開那些惱人的小毛病, 你更需要有營養素來幫忙打底防禦!
【營養素常見誤解】
●三餐都有正常吃飯,營養素很足夠了──誤!
●想補充營養素,只需每天吞一顆綜合維他命就夠了──誤!
●常見的小毛小病,不理它或者多休息就好了──誤!
●三餐都有正常吃飯,營養素就足夠了?
按美國農業部資料來看,1950年代的蔬果營養素含量,較21世紀高出5〜40%。極端地舉例來說, 現在每2.5顆柑橘類水果的維生素C含量,可能只等於以前1顆柑橘。換言之,若想獲得相同營養素, 我們要吃下更多的食物。然而這麼做的結果不會是健康獲得改善,而是體重增加。最好的解決方案, 就是挑選高營養含量的食物吃,並在必要時補充維他命。
想補充營養素,只需每天吞一顆綜合維他命就夠了?
維他命跟食物一樣, 也有所謂的「宜忌」。 服用的時間、搭配的食物等, 都會影響吸收效果, 不同生活習慣的族群所需維他命也各異。
想
作者簡介
張瑜玲
國防醫學院護理研究所畢。 曾任國內大專院校護理科系講師與醫護教科書出版社主管二十年餘, 現為衛生福利部台北醫院護理科護教師, 已編譯出版醫護教科書及保健書籍數百餘冊。
相關推薦書刊
買此商品的人也買了...
購買前的注意事項
- 本書城的商品為電子書及電子雜誌,並非紙本書。讀者可透過電腦裝置網頁瀏覽,或使用 iPhone、iPad、Android 手機或平板電腦下載閱讀。
- 如有下載閱讀需求,為避免裝置版本無法適用,建議於購書前,先確認您的裝置可下載BOOK☆WALKER的APP,並可先下載免費電子書,確認可順利使用後再行購書。
- 由於數位智慧財產權之特性,所販售之電子書刊經購買後,除內容有瑕疵或錯誤者外,不得要求退貨及退款。如有特殊情形,請洽敝公司客服人員,我們將盡速為您處理。