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內容簡介
烹調也是一種修行!
飪中意境,養中道境,給懂吃的人,吃了也懂了!
養生不在複雜,單純講究火候。
當代修養大師李鳳山師父不僅教授「平甩功」和修性心法,更重要的是,他也相當重視飲食養生之道,本書就是李鳳山師父傳授梅門弟子的廚房是最好的修行場、養生自口入的養生與養心之道內容重要集結。
繼《李鳳山自馭之道》提出養心修心的重要性之後,李師父要讓大家可以從簡易的每日飲食生活中,獲取健康的身心,並在養生的烹飪過程中同時涵養心性。
此外,本書中附有數十道梅門的重要養生食譜,搭配上操作步驟和合宜季節的養生觀念,以及梅門主廚們的廚房故事,不僅自己能在家自己煮食與家人共享,也能根據食譜的類型搭配出套餐以饗親朋好友,從前菜到甜品,道道美味又養生!更重要的是,從李鳳山師父的傳授中,明白如何養身又養心。烹調也是一種修行!
繼《李鳳山自馭之道》提出養心修心的重要性之後,李師父要讓大家可以從簡易的每日飲食生活中,獲取健康的身心,並在養生的烹飪過程中同時涵養心性。
此外,本書中附有數十道梅門的重要養生食譜,搭配上操作步驟和合宜季節的養生觀念,以及梅門主廚們的廚房故事,不僅自己能在家自己煮食與家人共享,也能根據食譜的類型搭配出套餐以饗親朋好友,從前菜到甜品,道道美味又養生!更重要的是,從李鳳山師父的傳授中,明白如何養身又養心。烹調也是一種修行!
作者簡介
李鳳山
.「梅門一氣流行」創辦人
.「國科會」氣功研究顧問
.「中華國際文化藝術交流協會」養生顧問
.「中巴文化中心」文化推展暨養生教育顧問
.2000年 榮獲「全球中華文化藝術薪傳獎」
.2004年 榮登「世界武術名人堂」,獲頒「先鋒傳奇獎」,為全球華人首位獲此殊榮者
.2004年 擔任夢工廠「功夫熊貓」功夫指導
.2005年 獲教育部頒發「推展社會教育有功人員獎」
.2010年 獲國際心輔協會頒發「傑出服務成就獎」暨「身心靈健康整合獎」
.2012年 行政院體委會頒發「體育推手獎特別獎」
.2012年 領導「梅門德藝天地」(全方位養生文化園區)榮獲行政院文化部「台灣文創精品獎」服務大獎
.2015年 美國國會頒發「促進世人健康卓越成就獎」
水裡來,火裡去,人性環保的啟蒙師
李鳳山師父,現代修養明師,傳生活之道,授養生之業,解生命之惑,培育無數金牌弟子和文化菁英,創辦「梅門一氣流行」,將養生融入教育、藝術與生活,具體實踐衣食住行育樂各面向養生文化志業,並研創強健身心之「平甩功」及發揚淨化人性之中華文化各式文創表演,普傳全球,促進世界和平。
著作:
●《李鳳山養生之道》、《李鳳山上班族養生之道》、《李鳳山平甩功》、《李鳳山平甩的震撼》、《李鳳山自馭之道》、《李鳳山飪養之道》、《養心日月談:迎進
.「國科會」氣功研究顧問
.「中華國際文化藝術交流協會」養生顧問
.「中巴文化中心」文化推展暨養生教育顧問
.2000年 榮獲「全球中華文化藝術薪傳獎」
.2004年 榮登「世界武術名人堂」,獲頒「先鋒傳奇獎」,為全球華人首位獲此殊榮者
.2004年 擔任夢工廠「功夫熊貓」功夫指導
.2005年 獲教育部頒發「推展社會教育有功人員獎」
.2010年 獲國際心輔協會頒發「傑出服務成就獎」暨「身心靈健康整合獎」
.2012年 行政院體委會頒發「體育推手獎特別獎」
.2012年 領導「梅門德藝天地」(全方位養生文化園區)榮獲行政院文化部「台灣文創精品獎」服務大獎
.2015年 美國國會頒發「促進世人健康卓越成就獎」
水裡來,火裡去,人性環保的啟蒙師
李鳳山師父,現代修養明師,傳生活之道,授養生之業,解生命之惑,培育無數金牌弟子和文化菁英,創辦「梅門一氣流行」,將養生融入教育、藝術與生活,具體實踐衣食住行育樂各面向養生文化志業,並研創強健身心之「平甩功」及發揚淨化人性之中華文化各式文創表演,普傳全球,促進世界和平。
著作:
●《李鳳山養生之道》、《李鳳山上班族養生之道》、《李鳳山平甩功》、《李鳳山平甩的震撼》、《李鳳山自馭之道》、《李鳳山飪養之道》、《養心日月談:迎進
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