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ラーメンWalker四国2017
內容簡介
ご当地食材など四国ラーメン界の新潮流が一冊に!全100店掲載で、四国最強のラーメンムックが登場!
今年は四国ラーメン界の当たり年!近年、四国に新たにオープンしたラーメン店を総力取材。
人気の魚介系から、四国ならではの食材を使ったご当地系まで、店主の情熱を感じる一杯を特集する。全店地元スタッフが食べ歩き、厳選した100軒を掲載。
各都道府県にいるラーメンの達人「百麺人」と読者が決定した、2016年度のラーメンWalkerグランプリの発表も!総合部門、新店部門とそれぞれ発表しているので、見逃せない。
「ラーメンWalker四国」の発売を記念して、エフエム徳島の人気DJ・近藤公美さんとのコラボレーションで生まれた「究極の野菜ラーメン」の紹介も。
ほか、人気店「猪虎」の秘密に迫った「徳島ラーメン」大特集やなど、盛りだくさんの内容をお届け!
※ページ表記・掲載情報は2016年11月4日時点のものであり、施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。クーポン・応募券は収録しておりません。一部記事・写真・別冊や中綴じなどの特典付録は掲載していない場合があります。
作者簡介
ラーメンWalker編集部
日本知名作者。
「ラーメンWalker2017」系列
全系列作共18冊
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