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內容簡介
静岡ラーメンの最新情報が満載!本命の新店を徹底解剖!
■表紙は注目の新店「僕家のらーめん おえかき」(浜松市)が初登場!
■百麺人&読者が選んだ! 静岡ラーメン 本気(ガチ)ランキング
ラーメンWalker百麺人や読者が投票した「ラーメンWalkerグランプリ2014」。1位は昨年話題のあの店!?入れ替わりが激しい静岡のランキング、今年も見逃せない結果とともにガチで旨い店を大発表!
■新店特集「本命の新店」
2013年12月以降にオープンした静岡エリアの新店を3つの注目ワードで徹底解剖!
「県外発 静岡初出店」では、「一風堂」の支店や個性派「独眼流」など静岡初参入店を紹介。「濃厚・淡麗 鶏系スープ」は風味が多様に変化する鶏系スープに注目し、こだわりの鶏スープを展開する「らーめん まる喜」「麺や 厨」ほか5軒を取り上げる。また「今、浜松のつけ麺がアツい」では、つけ麺の新鋭「麺喰いKakeru」などが登場!
■「○ごとワイド」秋元アナが実食レポート 清水の新店“この一杯""
静岡第一テレビ「○ごとワイド」とのコラボ企画。番組MCを務める秋元啓二アナウンサーが、静岡市清水区の新店を訪問。県内では珍しい油そば専門店「龍虎」と自然派豚骨ラーメン店「壱期魂」で実食レポート!
■編集部が本気で選んだ 静岡の旨い店93軒
※ページ表記・掲載情報は紙版発行時のものであり、施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります
作者簡介
ラーメンWalker編集部
日本知名作者。
「ラーメンWalker2015」系列
全系列作共19冊
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