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內容簡介
深夜裡的小酒館
小日子行事曆
一件事
眷村裡的喫茶店 用味道分享旅行故事
寫下職人工作點滴 老師傅的文字排版桌
深山裡的失落石板屋 找尋被遺忘的部落傳說
移居德國的日子 我在城堡擔任導覽員
用心守護每一棵樹 日本建築師的綠色森林
攝影師行走手記
汪正翔 Trigger:在規則之外
專欄
馬世芳:孤女的願望是什麼呢?
張曼娟:牆上的第凡內藍
聊聊天
正興聞 ╳ 貢丸湯:我們這樣生活 那樣觀察的編輯日常
封面故事 Let's Get Tipsy
Part 1 我和我的小酒館
用一杯汲取日常的酒 回敬深夜裡想獨自沉醉的人
老洋樓裡溫柔的光 調製一酌有人生歷練的酒
來市場喝杯酒再回家 最接地氣的人情小酒館
夜晚時分爬上溪畔閣樓 用微醺撫慰疲憊的靈魂
以搖滾精神 混著酒精為人生苦辣酸甜乾杯
Part 2 深夜裡,還有這些酒吧也想去
SP 酒館主人獻給你的心情調酒
創意現場
張雍:庫德斯坦的攝影課
工作室日常
植物與光影交織的設計工作室
市場旁的編輯事
劉亞涵:一個人的旅行練習
小日子享生活選
一件事
眷村裡的喫茶店 用味道分享旅行故事
寫下職人工作點滴 老師傅的文字排版桌
深山裡的失落石板屋 找尋被遺忘的部落傳說
移居德國的日子 我在城堡擔任導覽員
用心守護每一棵樹 日本建築師的綠色森林
攝影師行走手記
汪正翔 Trigger:在規則之外
專欄
馬世芳:孤女的願望是什麼呢?
張曼娟:牆上的第凡內藍
聊聊天
正興聞 ╳ 貢丸湯:我們這樣生活 那樣觀察的編輯日常
封面故事 Let's Get Tipsy
Part 1 我和我的小酒館
用一杯汲取日常的酒 回敬深夜裡想獨自沉醉的人
老洋樓裡溫柔的光 調製一酌有人生歷練的酒
來市場喝杯酒再回家 最接地氣的人情小酒館
夜晚時分爬上溪畔閣樓 用微醺撫慰疲憊的靈魂
以搖滾精神 混著酒精為人生苦辣酸甜乾杯
Part 2 深夜裡,還有這些酒吧也想去
SP 酒館主人獻給你的心情調酒
創意現場
張雍:庫德斯坦的攝影課
工作室日常
植物與光影交織的設計工作室
市場旁的編輯事
劉亞涵:一個人的旅行練習
小日子享生活選
作者簡介
小日子編輯部
「我很好。我喝點酒就好了」
做這期的時候,腦海中一直浮現貓下去快閃店裡牆壁上的一句話:「我很好。我喝點酒就好了。」這句話是貓下去老闆阿寬的心頭好,語出美國作家F. Scott Fitzgerald。小酒館文化早已是臺北生活的精髓,是努力逞強、生命中卻不能沒有浪漫的臺灣人不可或缺的一部分。
這次訪問到的幾位調酒師,都打了一個共同的比喻:「調酒師就像醫生。」傾聽客人的心事,吧檯內外只是浮世中萍水相逢的緣分,卻將心情完全託付給對方。我有時覺得調酒師更像說故事的人,就如同得過世界級調酒大賽亞洲第一的冠軍調酒師阿凱所說,他將土地、文化、信念、回憶等等,會影響人思想及個性的元素,用調酒的方式說了出來。
原本是資訊工程師的Eason 在喝過日本雞尾酒教父上田和男的作品後「一杯入魂」,工作辭了、車子賣了,飛去日本拜師學藝,回來臺灣到大稻埕開了小城外。Eason 的故事跟喝酒這件事有異曲同工之妙,很隨興,有點瘋狂且需要創意,「夜晚的小酒館裡有酒,有人,也有故事,我想,調酒師與酒客們所創造的酒場文化,正是生活裡最美的模樣。」
這一期還走訪了位於新竹東門市場內的小酒館東市1001,東門市場近年冒出許多有意思的小店,一邊喝酒可以一邊把其他市場小店的食物拿過來吃,市場中的小通道同時也通行機車,所以在東市1001 就是在一邊可能被撞死,但一邊有可能會喝死或吃到撐死的命懸一線狀況下飲酒,
做這期的時候,腦海中一直浮現貓下去快閃店裡牆壁上的一句話:「我很好。我喝點酒就好了。」這句話是貓下去老闆阿寬的心頭好,語出美國作家F. Scott Fitzgerald。小酒館文化早已是臺北生活的精髓,是努力逞強、生命中卻不能沒有浪漫的臺灣人不可或缺的一部分。
這次訪問到的幾位調酒師,都打了一個共同的比喻:「調酒師就像醫生。」傾聽客人的心事,吧檯內外只是浮世中萍水相逢的緣分,卻將心情完全託付給對方。我有時覺得調酒師更像說故事的人,就如同得過世界級調酒大賽亞洲第一的冠軍調酒師阿凱所說,他將土地、文化、信念、回憶等等,會影響人思想及個性的元素,用調酒的方式說了出來。
原本是資訊工程師的Eason 在喝過日本雞尾酒教父上田和男的作品後「一杯入魂」,工作辭了、車子賣了,飛去日本拜師學藝,回來臺灣到大稻埕開了小城外。Eason 的故事跟喝酒這件事有異曲同工之妙,很隨興,有點瘋狂且需要創意,「夜晚的小酒館裡有酒,有人,也有故事,我想,調酒師與酒客們所創造的酒場文化,正是生活裡最美的模樣。」
這一期還走訪了位於新竹東門市場內的小酒館東市1001,東門市場近年冒出許多有意思的小店,一邊喝酒可以一邊把其他市場小店的食物拿過來吃,市場中的小通道同時也通行機車,所以在東市1001 就是在一邊可能被撞死,但一邊有可能會喝死或吃到撐死的命懸一線狀況下飲酒,
「小日子享生活誌」系列
全系列作共93冊
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