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內容簡介
你知道嗎?
肥胖、癌症、性早熟、男童女性化……等,全是內分泌干擾物釀的禍!
你注意過擦在臉上的BB霜成分嗎?
選購防曬乳只看SPF和PFA?
思考過易潔、防污和防水產品可能有致病風險?
每天使用的牙膏、沐浴清潔用品有哪些添加物?
這些添加物對人體有害嗎?……
如果未曾留意也沒想過,請提高警覺!
你和你的下一代已處於環境荷爾蒙潛在風險中!
自工業革命以來,人類所使用的人造化學品超過87,000種,
每年大約有2,000多種新的化學品進入市場,
其中50%以上未經過內分泌干擾安全測試便被大量應用在日常消費品中。
在歐美,環境荷爾蒙(EDCs, 內分泌干擾化學物)是眾人關注的重要公共衛生議題;但反觀華人社會,對這潛在的人類大災害,認識卻非常有限和零碎……
香港水中銀生物科技行政總裁杜偉樑,基於過去幾年與多個國際知名彩妝護膚品頂尖科研團隊的交流,以及和歐盟、美國、中國等多國政府相關部門合作共事的經驗,深切了解到EDCs的潛伏問題正每天在毒害你和我,不分男女老少,甚至禍延下一代!
出於信仰的正義感,以及喜歡分享的性格,他將有關EDCs的科學研究和知識應用,特別是針對影響最廣泛的類雌激素內分泌干擾物,透過文字、圖表和科學證據,深入淺出地介紹。書中大量以日常生活經常會接觸的用品和食品為例,提醒民眾如何揪出匿身在常見消費品(例如化妝品、保養品、家用清潔劑、塑膠產品、人造香料等)
選購防曬乳只看SPF和PFA?
思考過易潔、防污和防水產品可能有致病風險?
每天使用的牙膏、沐浴清潔用品有哪些添加物?
這些添加物對人體有害嗎?……
如果未曾留意也沒想過,請提高警覺!
你和你的下一代已處於環境荷爾蒙潛在風險中!
自工業革命以來,人類所使用的人造化學品超過87,000種,
每年大約有2,000多種新的化學品進入市場,
其中50%以上未經過內分泌干擾安全測試便被大量應用在日常消費品中。
在歐美,環境荷爾蒙(EDCs, 內分泌干擾化學物)是眾人關注的重要公共衛生議題;但反觀華人社會,對這潛在的人類大災害,認識卻非常有限和零碎……
香港水中銀生物科技行政總裁杜偉樑,基於過去幾年與多個國際知名彩妝護膚品頂尖科研團隊的交流,以及和歐盟、美國、中國等多國政府相關部門合作共事的經驗,深切了解到EDCs的潛伏問題正每天在毒害你和我,不分男女老少,甚至禍延下一代!
出於信仰的正義感,以及喜歡分享的性格,他將有關EDCs的科學研究和知識應用,特別是針對影響最廣泛的類雌激素內分泌干擾物,透過文字、圖表和科學證據,深入淺出地介紹。書中大量以日常生活經常會接觸的用品和食品為例,提醒民眾如何揪出匿身在常見消費品(例如化妝品、保養品、家用清潔劑、塑膠產品、人造香料等)
作者簡介
杜偉樑(Jimmy Tao)
畢業於英國曼徹斯特商學院和材料學院,並取得劍橋大學工程研究哲學碩士學位。現為水中銀(國際)生物科技有限公司行政總裁、德國亥姆霍茲環境研究中心(UFZ),義大利撒丁島政府創新科技管理暑期學院、香港中文大學EMBA、香港理工大學及香港城市大學管理學院客座講師和團結香港基金顧問。2017年被美國Unreasonable Group和英國巴克萊銀行主辦的Unreasonable Impact選為14位亞洲最具顛覆性及增長潛力公司領袖之一。
▌水中銀(國際)生物科技有限公司
於2010年成立,致力提供世界領先的創新檢測方法,加強食品、藥品、化妝品與水體環境的安全,成功研發並商業化多項全球首創技術,為亞洲唯一可提供魚胚胎毒性測試(FET)的測試中心。2013年獲得國際標準(ISO17025)認證,實驗結果在全球超過100個國家與經濟體受官方認可。
水中銀科研與管理團隊網羅了劍橋、麻省理工、史丹佛、香港大學與香港城市大學多位博士級菁英,結合美國、德國、日本、瑞典、新加坡與香港等地權威科學家組成國際科學家委員,參與評選、制定與推廣多個國際標準。
◎獲獎經歷:
.第43屆日內瓦國際發明展全球至高榮譽大獎
.2015年達沃斯全球創新先鋒
.滙豐青年企業家獎亞洲總冠軍
.李光耀全球商業大賽季軍
.中東全球發明大會金獎<
▌水中銀(國際)生物科技有限公司
於2010年成立,致力提供世界領先的創新檢測方法,加強食品、藥品、化妝品與水體環境的安全,成功研發並商業化多項全球首創技術,為亞洲唯一可提供魚胚胎毒性測試(FET)的測試中心。2013年獲得國際標準(ISO17025)認證,實驗結果在全球超過100個國家與經濟體受官方認可。
水中銀科研與管理團隊網羅了劍橋、麻省理工、史丹佛、香港大學與香港城市大學多位博士級菁英,結合美國、德國、日本、瑞典、新加坡與香港等地權威科學家組成國際科學家委員,參與評選、制定與推廣多個國際標準。
◎獲獎經歷:
.第43屆日內瓦國際發明展全球至高榮譽大獎
.2015年達沃斯全球創新先鋒
.滙豐青年企業家獎亞洲總冠軍
.李光耀全球商業大賽季軍
.中東全球發明大會金獎<
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