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內容簡介
科學小廚師：可口的點心
《科學小廚師》系列共四冊，依飲食習慣分早餐、午餐、晚餐與點心，每本書介紹12道菜，總共48道家常料理。每道料理都以精美插畫和有趣漫畫開場，再以清晰易懂的插圖繪製食譜，讓孩子能輕鬆跟著學習下廚。透過這套結合漫畫、食譜、料理常識和科學原理的《科學小廚師》，孩子不僅學會做菜，更能吸收豐富又實用的料理和科學知識。
《科學小廚師：可口的點心》精選包括拔絲地瓜、薑汁豆花、牛奶糖、奶油小泡芙、布朗尼蛋糕等12道料理，都是香香甜甜，適合全家享用的餐後點心。首先用精美插畫和輕鬆的短漫畫打開美食大門，激發學習興趣，再以圖文對照、簡單易懂的方式介紹烹飪過程，讓孩子能輕鬆跟著料理步驟，一看就知道如何下廚。進一步透過「烹飪小食堂」單元，豐富孩子們的廚藝知識，確保飲食更健康。最後進入圖解清晰的科學教室，告訴你豆漿為什麼能凝結成豆花，以及爆米花從玉米變身成點心背後的祕密，結合食譜、料理與科學，幫助孩子成為一位真正的科學小廚師。
《科學小廚師：可口的點心》精選包括拔絲地瓜、薑汁豆花、牛奶糖、奶油小泡芙、布朗尼蛋糕等12道料理，都是香香甜甜，適合全家享用的餐後點心。首先用精美插畫和輕鬆的短漫畫打開美食大門，激發學習興趣，再以圖文對照、簡單易懂的方式介紹烹飪過程，讓孩子能輕鬆跟著料理步驟，一看就知道如何下廚。進一步透過「烹飪小食堂」單元，豐富孩子們的廚藝知識，確保飲食更健康。最後進入圖解清晰的科學教室，告訴你豆漿為什麼能凝結成豆花，以及爆米花從玉米變身成點心背後的祕密，結合食譜、料理與科學，幫助孩子成為一位真正的科學小廚師。
作者簡介
小牛頓科學教育有限公司編輯團隊
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