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內容簡介
作者親身經歷的第一手觀察與實踐資料!
走入芬多精滿滿的芬蘭日常!
一窺全世界最幸福、最環保也最安全的國度!
「在一座魔幻森林的心臟地帶,這份真實的經歷餵養了我的靈魂與肉體。」──作者 森山奈保美
◆本書附森林遊歷版圖!閱讀時可對照地理區域,彷彿與作者一同在芬蘭遨遊!
作者前往的「卡累利阿」是歐盟國最東邊的一塊陸地,也是歐洲最後的一片荒野,創作了《哈比人》《魔戒》的知名作家J.R.R.托爾金對於「中土」的靈感就來自這裡!這片坐落在芬俄邊際、未受汙染的優美淨土,就是書中所說的「魔幻森林」,改變了森山的人生。她走進了世界上最快樂的國家的精神核心,結識了強大的芬蘭女性,一起走遍卡累利阿森林。閱讀時可搭配地圖,跟隨作者來一趟芬蘭的大自然之旅!
◆以東方人的視角,深入觀察教育、飲食、友誼和平權等面向,全方位探索芬蘭在地文化!
芬蘭以其優質的教育、良好的健保照護和高幸福度而聞名世界。在歐洲各國中,芬蘭有最多的女性國會議員。以女性受教育的機會而言,也是排名世界第一。然而他們自認芬蘭的性別進步並非完成式,而是還在努力中。本書透過作者深入當地的旅居經驗,讓我們看見芬蘭人如何打造一個人人平等又尊重自然的社會,並寫實的道出其美與不足之處,讓我們能取長避短,一起進步,打造永續、互助的世界!
◆十道魔幻森林姐妹食譜!讓你在
走入芬多精滿滿的芬蘭日常!
一窺全世界最幸福、最環保也最安全的國度!
「在一座魔幻森林的心臟地帶,這份真實的經歷餵養了我的靈魂與肉體。」──作者 森山奈保美
◆本書附森林遊歷版圖!閱讀時可對照地理區域,彷彿與作者一同在芬蘭遨遊!
作者前往的「卡累利阿」是歐盟國最東邊的一塊陸地,也是歐洲最後的一片荒野,創作了《哈比人》《魔戒》的知名作家J.R.R.托爾金對於「中土」的靈感就來自這裡!這片坐落在芬俄邊際、未受汙染的優美淨土,就是書中所說的「魔幻森林」,改變了森山的人生。她走進了世界上最快樂的國家的精神核心,結識了強大的芬蘭女性,一起走遍卡累利阿森林。閱讀時可搭配地圖,跟隨作者來一趟芬蘭的大自然之旅!
◆以東方人的視角,深入觀察教育、飲食、友誼和平權等面向,全方位探索芬蘭在地文化!
芬蘭以其優質的教育、良好的健保照護和高幸福度而聞名世界。在歐洲各國中,芬蘭有最多的女性國會議員。以女性受教育的機會而言,也是排名世界第一。然而他們自認芬蘭的性別進步並非完成式,而是還在努力中。本書透過作者深入當地的旅居經驗,讓我們看見芬蘭人如何打造一個人人平等又尊重自然的社會,並寫實的道出其美與不足之處,讓我們能取長避短,一起進步,打造永續、互助的世界!
◆十道魔幻森林姐妹食譜!讓你在
作者簡介
森山奈保美、威廉‧道爾
森山奈保美Naomi Moriyama
在日本長大,二十多歲移居曼哈頓。她是美日行銷專家,目前為一家領先業界的時尚美妝數位媒體公司工作。她與夫婿威廉・道爾合寫了三本日式傳統家常菜食譜書,介紹日本料理對健康的好處。她也為料理頻道「美食台」(The Food Network)廣受好評的節目《美國料理鐵人》(Iron Chef America)擔任評審,並在《今日秀》(The Today Show)、《觀點》(The View)和《奧茲醫生》(Dr. Oz.)等訪談節目擔任來賓。
威廉‧道爾William Doyle
在紐約市長大,為家庭票房(HBO)、公共電視網(PBS)、歷史頻道(the History Channel)和A&E電視網製作過電視節目,自二〇一五年起擔任傅爾布萊特學者(Fulbright Scholar)和東芬蘭大學(University of Eastern Finland)的駐校學者,並擔任芬蘭教育暨文化部顧問,二〇一九年與芬蘭教育家帕思・薩爾博格(Pasi Sahlberg)合著有《讓孩子去玩》(Let the Children Play)一書。
在日本長大,二十多歲移居曼哈頓。她是美日行銷專家,目前為一家領先業界的時尚美妝數位媒體公司工作。她與夫婿威廉・道爾合寫了三本日式傳統家常菜食譜書,介紹日本料理對健康的好處。她也為料理頻道「美食台」(The Food Network)廣受好評的節目《美國料理鐵人》(Iron Chef America)擔任評審,並在《今日秀》(The Today Show)、《觀點》(The View)和《奧茲醫生》(Dr. Oz.)等訪談節目擔任來賓。
威廉‧道爾William Doyle
在紐約市長大,為家庭票房(HBO)、公共電視網(PBS)、歷史頻道(the History Channel)和A&E電視網製作過電視節目,自二〇一五年起擔任傅爾布萊特學者(Fulbright Scholar)和東芬蘭大學(University of Eastern Finland)的駐校學者,並擔任芬蘭教育暨文化部顧問,二〇一九年與芬蘭教育家帕思・薩爾博格(Pasi Sahlberg)合著有《讓孩子去玩》(Let the Children Play)一書。
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