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內容簡介
美國藥草教母給藥草愛好者的生活實用指南
薑、辣椒、大蒜、迷迭香、鼠尾草……33種常見藥草的使用方案,
讓你從日常生活中建立與藥草和自然的連結,
無論你是喜愛園藝、手作還是自然療法,這本書都是你絶佳的選擇。
*Amazon讀者11500人 連續10年5顆星評價
Amazon藥草園藝排名第1、藥草療法排名第1、輔助療法排名第1暢銷著作
草藥是前人發現生活周遭植物中的療效而累積出來的智慧,
與土地、季節和日常生活都有極深的連結。
我們廚房裡常用的香辛料,日常生活中常見的植物,其實就是威力強大的藥草。
美國藥草教母特選9種家庭常用的辛香料和24種常見的植物,
一一說明每種植物的習性、不同部位適合採摘的季節,
如何製作成不同的草藥和對症使用的方式,
讓你從藥草與自然的連結開始,認識藥草,使用藥草,是最佳的藥草入門書。
【美國藥草教母蘿絲瑪莉.葛蕾絲塔】
本書作者蘿絲瑪莉.葛蕾絲塔從小就跟隨來自亞美尼亞的外祖母學習藥草知識,在生活中自然地運用藥草成了她的本能。經過長期的鑽研,她成為了社區藥草師,1978年,她更創立了加州第一家藥草學校,之後更投身成立藥草的國際研討組織,以及拯救植物的環境運動。因為她對藥草豐富的知識、承先啟後的角色及
薑、辣椒、大蒜、迷迭香、鼠尾草……33種常見藥草的使用方案,
讓你從日常生活中建立與藥草和自然的連結,
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*Amazon讀者11500人 連續10年5顆星評價
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草藥是前人發現生活周遭植物中的療效而累積出來的智慧,
與土地、季節和日常生活都有極深的連結。
我們廚房裡常用的香辛料,日常生活中常見的植物,其實就是威力強大的藥草。
美國藥草教母特選9種家庭常用的辛香料和24種常見的植物,
一一說明每種植物的習性、不同部位適合採摘的季節,
如何製作成不同的草藥和對症使用的方式,
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【美國藥草教母蘿絲瑪莉.葛蕾絲塔】
本書作者蘿絲瑪莉.葛蕾絲塔從小就跟隨來自亞美尼亞的外祖母學習藥草知識,在生活中自然地運用藥草成了她的本能。經過長期的鑽研,她成為了社區藥草師,1978年,她更創立了加州第一家藥草學校,之後更投身成立藥草的國際研討組織,以及拯救植物的環境運動。因為她對藥草豐富的知識、承先啟後的角色及
作者簡介
蘿絲瑪莉.葛蕾絲塔(Rosemary Gladstar)
美國知名藥草師,幾乎現在市面上銷售草藥的原始配方都來自她的傳承。她創辦了多所知名藥草學校及藥草組織,對草藥的傳承和發展影響深遠,因此也被譽為是美國的藥草之母。
蘿絲瑪莉的祖母是來自亞美尼亞的羅姆人,她對藥草的知識一開始來自家學,但因為她對草藥的熱情,不但長期持續鑽研,並藉由治療、教授、寫作和發表論文等方式,分享她的專業知識和經驗,因此,她的草藥知識不僅基於豐富的家庭傳統,也來自廣泛的學習和研究。
1978年她創辦了美國加州的第一所草藥學校,她也是美國東北藥草協會(Northeast Herb Association)和聯合植物保護者(United Plant Savers)組織的創始者,國際香藥草研討會(The International Herb Symposium)的創始人之一,這是藥草學界知名的國際會議,每年舉辦一次,討論植物醫學、藥草保護和草藥傳統的延續,這個會議現在越辦越大,參與者甚至包括非洲、西藏、中南美,具有相當的國際影響力。
她不僅是一位藥草學家,還是一位活躍的環保活動家,致力於保護植物地景和原生物種,和推廣使用天然、有機和環保的草藥。她的課程和書籍深受健康和環保人士的歡迎,並以其獨特的見解和豐富的經驗而普遍受到尊敬。
著有《美國藥草教母的天然草藥全書》、《常見疾病草藥》(Herbs f
蘿絲瑪莉的祖母是來自亞美尼亞的羅姆人,她對藥草的知識一開始來自家學,但因為她對草藥的熱情,不但長期持續鑽研,並藉由治療、教授、寫作和發表論文等方式,分享她的專業知識和經驗,因此,她的草藥知識不僅基於豐富的家庭傳統,也來自廣泛的學習和研究。
1978年她創辦了美國加州的第一所草藥學校,她也是美國東北藥草協會(Northeast Herb Association)和聯合植物保護者(United Plant Savers)組織的創始者,國際香藥草研討會(The International Herb Symposium)的創始人之一,這是藥草學界知名的國際會議,每年舉辦一次,討論植物醫學、藥草保護和草藥傳統的延續,這個會議現在越辦越大,參與者甚至包括非洲、西藏、中南美,具有相當的國際影響力。
她不僅是一位藥草學家,還是一位活躍的環保活動家,致力於保護植物地景和原生物種,和推廣使用天然、有機和環保的草藥。她的課程和書籍深受健康和環保人士的歡迎,並以其獨特的見解和豐富的經驗而普遍受到尊敬。
著有《美國藥草教母的天然草藥全書》、《常見疾病草藥》(Herbs f
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