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內容簡介
繼《我把冰箱變財庫》之後,跟著食材研究家抓寶去!
用圖鑑+故事趣味了解小財寶生錢術,做成健康餐、免覆熱便當、冷凍即食包
在盛產季爽賺價差、在忙碌時快速上菜,省錢省時和變瘦,我都要!
❤不專業主婦除了聰明儲金力,還要「設計AI老公」才能讓生活更優雅(偷懶)
累積超過千場講座與教學的綜合家事實戰講師&食材研究家──楊賢英老師,帶你體驗「菜市場裡的奇遇記」,第一本用圖鑑+擬人化故事介紹食材特性的家事書,精選30多種適合儲存、買了就賺的潛力股食材,完整分享挑選、處理及增值的秘技之外,更延伸變化成各種省時料理。
//// 本書適用族群 ////
對食材總是傻傻分不清楚的新手煮婦
一週只有一兩天想下廚或帶便當的人
煮飯煮到厭世的忙碌煮婦或職業婦女
買菜常覺得用不完或放到過期的族群
每餐都在意營養搭配的健身愛好者
覺得兩個人很難買菜很難煮的族群
生活費有限但想存錢的小資自炊族
【小財寶是不專業主婦的神隊友!盛產或跌價時必須囤!】
書中收錄在菜市場或超市看到盛產或跌價時,可以放心大膽買進的蔬菜類、根莖類、辛香料類、水果類介紹,特別以圖鑑說明它們的特性,怎麼挑選、正確處理才能鎖鮮不變味,好好愛護小財寶,它能讓你吃半年以上攏免驚!楊老師最愛的小財
用圖鑑+故事趣味了解小財寶生錢術,做成健康餐、免覆熱便當、冷凍即食包
在盛產季爽賺價差、在忙碌時快速上菜,省錢省時和變瘦,我都要!
❤不專業主婦除了聰明儲金力,還要「設計AI老公」才能讓生活更優雅(偷懶)
累積超過千場講座與教學的綜合家事實戰講師&食材研究家──楊賢英老師,帶你體驗「菜市場裡的奇遇記」,第一本用圖鑑+擬人化故事介紹食材特性的家事書,精選30多種適合儲存、買了就賺的潛力股食材,完整分享挑選、處理及增值的秘技之外,更延伸變化成各種省時料理。
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對食材總是傻傻分不清楚的新手煮婦
一週只有一兩天想下廚或帶便當的人
煮飯煮到厭世的忙碌煮婦或職業婦女
買菜常覺得用不完或放到過期的族群
每餐都在意營養搭配的健身愛好者
覺得兩個人很難買菜很難煮的族群
生活費有限但想存錢的小資自炊族
【小財寶是不專業主婦的神隊友!盛產或跌價時必須囤!】
書中收錄在菜市場或超市看到盛產或跌價時,可以放心大膽買進的蔬菜類、根莖類、辛香料類、水果類介紹,特別以圖鑑說明它們的特性,怎麼挑選、正確處理才能鎖鮮不變味,好好愛護小財寶,它能讓你吃半年以上攏免驚!楊老師最愛的小財
作者簡介
楊賢英/食材保存研究家
原本是紙藤手作專家,沒想到讓省錢家事成為斜槓事業的不專業主婦,上遍各大媒體談食材保存術、居家收納點子、環保DIY妙招,也常接受各大媒體訪問與演講邀約,包含社區大學、婦女大學、婦女會、家扶中心、圖書館、職訓局、勵馨基金會、彭婉如基金會、各縣市農會、萬能科大、IKEA…等,累積超過千場講座與教學的綜合家事實戰講師;目前是中廣「理財生活通」每月來賓,分享菜市漲跌觀察與採買心法。
著作:《我把冰箱變財庫:從採買到食材管理與收納,讓我省錢投資、環島旅行,還減重12公斤》(2023年)
FB:「楊賢英快樂省錢生活」
著作:《我把冰箱變財庫:從採買到食材管理與收納,讓我省錢投資、環島旅行,還減重12公斤》(2023年)
FB:「楊賢英快樂省錢生活」
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