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內容簡介
在下東坡，吃貨一個，
被趕出朝堂，我就去廚房！
不斷遭貶謫的仕途，是蘇軾的老饕之旅——貶到哪、吃到哪。
即便一貧如洗，但大師的小農生活過得有滋有味；
他就地取材，醉心廚藝，吃出了意境和品味，
將遠放的苦日子活出了鮮味。
1037年1月8日（北宋景祐三年臘月十九），一個摩羯座的孩子降生在四川眉州的書香世家，我們對他都太熟悉了：文學家、政治家、書法家，位列唐宋八大家——他就是蘇軾；按照他自己的說法：「先生一笑而起，渺海闊而天高。」（〈老饕賦〉）「老饕」二字足以概括他的一生。
本書不是蘇軾的傳記，要說的是他成為「吃貨東坡」的歷程。他和每一個醉心口腹之欲的人一樣，是個尋常又執著的美食愛好者。
巧合的是，就在開始關注美食成為吃貨的同時，他在文學和思想上的高度也一飛沖天，在詩作文章裡隱藏了諸多的美食密碼——到底是什麼力量，把蘇軾塑造成大宋的第一號老饕？
【前吃貨時期】烏臺詩案被貶到黃州之前，並非天生吃貨。
詩作〈食雉〉和〈鯿魚〉中，沒有對野雞和魚的美味多做描述，但他已經流露出對於吃的興趣——
在詩作提到愛吃烤羊肉，〈渼陂魚〉裡寫下吃到美味的魚，〈和蔣夔寄茶〉提到茶、海蟹、瑤柱、松江鱸魚生魚片，〈春菜〉中提到蕪菁、韭芽、青蒿、白魚、河豚……
【轉生為蘇東坡】千篇一律的貶謫生活雖悲苦，卻活出了新花樣。
烏臺詩案後被貶到黃州，薪俸微薄的他為了生計，開
即便一貧如洗，但大師的小農生活過得有滋有味；
他就地取材，醉心廚藝，吃出了意境和品味，
將遠放的苦日子活出了鮮味。
1037年1月8日（北宋景祐三年臘月十九），一個摩羯座的孩子降生在四川眉州的書香世家，我們對他都太熟悉了：文學家、政治家、書法家，位列唐宋八大家——他就是蘇軾；按照他自己的說法：「先生一笑而起，渺海闊而天高。」（〈老饕賦〉）「老饕」二字足以概括他的一生。
本書不是蘇軾的傳記，要說的是他成為「吃貨東坡」的歷程。他和每一個醉心口腹之欲的人一樣，是個尋常又執著的美食愛好者。
巧合的是，就在開始關注美食成為吃貨的同時，他在文學和思想上的高度也一飛沖天，在詩作文章裡隱藏了諸多的美食密碼——到底是什麼力量，把蘇軾塑造成大宋的第一號老饕？
【前吃貨時期】烏臺詩案被貶到黃州之前，並非天生吃貨。
詩作〈食雉〉和〈鯿魚〉中，沒有對野雞和魚的美味多做描述，但他已經流露出對於吃的興趣——
在詩作提到愛吃烤羊肉，〈渼陂魚〉裡寫下吃到美味的魚，〈和蔣夔寄茶〉提到茶、海蟹、瑤柱、松江鱸魚生魚片，〈春菜〉中提到蕪菁、韭芽、青蒿、白魚、河豚……
【轉生為蘇東坡】千篇一律的貶謫生活雖悲苦，卻活出了新花樣。
烏臺詩案後被貶到黃州，薪俸微薄的他為了生計，開
作者簡介
吉國瑞
編劇，撰稿人。《從秦始皇到漢武帝》、《祖脈天水》、《揭秘西夏陵》等十餘部央視紀錄片撰稿。嗶哩嗶哩彈幕網（B站）高人氣紀錄片《歷史那些事》總編劇、總撰稿。浙江衛視綜藝節目《青春環遊記》編劇。
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