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內容簡介
★ 烈酒類暢銷作家米凱勒‧奇多 (Mickaël Guidot) 最新作品
★ 18-40歲族群最愛基酒Top 1 ── 2020調酒實驗室調查
當艾瑪・華森、布萊德・彼特都推出個人品牌琴酒,
萊恩・雷諾斯更曾買下知名琴酒品牌股份。
琴酒時代,值得好好重新認識它!
琴湯尼一開始竟是用來對抗瘧疾的醫療處方?
琴酒與伏特加的區別為何?為何會有浴缸琴酒?
在禁酒令年代,調酒師如何調製能幫助酒客通過臨檢的琴酒調酒?
琴酒,風味迷人的烈酒界香水,絕對是時下最流行的潮飲,
不僅可以直接品飲,也可以與眾多調酒完美交融。
但琴酒可是花了幾個世紀的時間,才鍛造出其鮮明特徵與身分地位。
如今的琴酒不僅僅只是配角,工藝琴酒的出現,讓琴酒更為新潮、時尚,
而世界琴酒各自具有不同的風格,有些琴酒甚至能晉升藝術殿堂等級呢!
如何開啟與琴酒的美好關係,深刻體驗清爽輕盈的前中後香氣……
一覽琴酒全球產區、品牌地圖,本書就是你的最佳嚮導!
時尚迷人的夜晚,少不了琴酒隨伺在側!
當我們開始覺得琴酒津津有味時,會發現它錯縱複雜的豐富性令人難以置信。坊間的琴酒各自具有不同的風格,不同的生產方式,甚至不同的原料。請忘掉過去曾喝過的粗製濫造琴酒,本書用豐富的插畫與文字,一一為您剖析琴酒世界所展現的無窮魅力!
★ 琴酒基本知識:文化歷史、原料與製程、產地、種類、經典品牌、保存
★ 琴酒品飲學:
萊恩・雷諾斯更曾買下知名琴酒品牌股份。
琴酒時代,值得好好重新認識它!
琴湯尼一開始竟是用來對抗瘧疾的醫療處方?
琴酒與伏特加的區別為何?為何會有浴缸琴酒?
在禁酒令年代,調酒師如何調製能幫助酒客通過臨檢的琴酒調酒?
琴酒,風味迷人的烈酒界香水,絕對是時下最流行的潮飲,
不僅可以直接品飲,也可以與眾多調酒完美交融。
但琴酒可是花了幾個世紀的時間,才鍛造出其鮮明特徵與身分地位。
如今的琴酒不僅僅只是配角,工藝琴酒的出現,讓琴酒更為新潮、時尚,
而世界琴酒各自具有不同的風格,有些琴酒甚至能晉升藝術殿堂等級呢!
如何開啟與琴酒的美好關係,深刻體驗清爽輕盈的前中後香氣……
一覽琴酒全球產區、品牌地圖,本書就是你的最佳嚮導!
時尚迷人的夜晚,少不了琴酒隨伺在側!
當我們開始覺得琴酒津津有味時,會發現它錯縱複雜的豐富性令人難以置信。坊間的琴酒各自具有不同的風格,不同的生產方式,甚至不同的原料。請忘掉過去曾喝過的粗製濫造琴酒,本書用豐富的插畫與文字,一一為您剖析琴酒世界所展現的無窮魅力!
★ 琴酒基本知識:文化歷史、原料與製程、產地、種類、經典品牌、保存
★ 琴酒品飲學:
作者簡介
米凱勒‧奇多(Mickaël Guidot)
部落客身兼自由記者,成長於酒鄉勃根地,靠近知名的伯恩丘與夜聖喬治,經常流連忘返於當地酒吧與酒窖。離開故鄉之後,於巴黎廣告公司任職,因此結識了香檳與烈酒品牌,擴大並充實了關於酒的認知與學問。2012 年,他建立了 ForGeorge.fr 網站,和所有愛酒人士分享他的好酒新發現。由於奇多對於烈酒的無限熱情,促使他參觀世界各地的釀酒廠,並經常擔任各大知名烈酒競賽的評審。
代表作為《我的威士忌生活提案》《我的雞尾酒生活提案》《我的琴酒生活提案》
代表作為《我的威士忌生活提案》《我的雞尾酒生活提案》《我的琴酒生活提案》
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