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內容簡介
❝ 品種是主角、風土是場景、年份是劇本、酒農是導演⋯⋯ ❞
葡萄酒行銷總監不藏私,帶你踏上24日「產業」道路之旅,精準掌握習酒之人的共通語言!
■ 情境式學習+高效筆記,最體貼葡萄酒初學者的入門漫畫
■ 資深《Hachette葡萄酒指南》指導與教學者精心編劇,新手常見疑惑一次解答
■ 葡萄酒行銷藝術總監精選24日產地旅程,逐步建立識酒心法,快速吸收內化專業知識
■ 完整理解「品種-產區-工法-年份-文化」五大要素,選酒與搭餐不再頭痛
■ 打穩葡萄酒基礎知識,幫助讀者觸類旁通、無限延伸更專業內容的最佳寶典
?簡介?
路西安(Lucien)剛被巴黎「巴卡諾酒業行銷公司」任命為藝術總監,然而他對酒一竅不通,幸而好同事們夏洛特(Charlotte)以及尚(Jean),將手把手地引領他進入葡萄酒的品味殿堂。
隨著葡萄酒行銷專案的推廣、客戶拜訪與展場活動的舉辦,本書三位主人公在葡萄樹生長週期的一年裡,遊歷參訪了法國的各重要產區,並針對多領域的葡萄酒議題進行提問、對話與解答,論題包括:釀造、品飲、保存與葡萄酒的挑選等等。
為什麼香檳裡有氣泡?
有機葡萄酒的定義是什麼?
怎樣讀懂酒標?
餐酒搭配的要領是什麼?
品種、法定產區與酒種間的差異為何呢?
路西安對葡萄酒
葡萄酒行銷總監不藏私,帶你踏上24日「產業」道路之旅,精準掌握習酒之人的共通語言!
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?簡介?
路西安(Lucien)剛被巴黎「巴卡諾酒業行銷公司」任命為藝術總監,然而他對酒一竅不通,幸而好同事們夏洛特(Charlotte)以及尚(Jean),將手把手地引領他進入葡萄酒的品味殿堂。
隨著葡萄酒行銷專案的推廣、客戶拜訪與展場活動的舉辦,本書三位主人公在葡萄樹生長週期的一年裡,遊歷參訪了法國的各重要產區,並針對多領域的葡萄酒議題進行提問、對話與解答,論題包括:釀造、品飲、保存與葡萄酒的挑選等等。
為什麼香檳裡有氣泡?
有機葡萄酒的定義是什麼?
怎樣讀懂酒標?
餐酒搭配的要領是什麼?
品種、法定產區與酒種間的差異為何呢?
路西安對葡萄酒
作者簡介
方斯瓦・巴許洛 François Bachelot
葡萄酒教育和趣味書籍作者。指導編輯《Hachette葡萄酒指南》多年,走遍法國所有葡萄園,也邂逅了最好的葡萄酒和釀造它們的男男女女。
「漫畫葡萄酒」系列
全系列作共2冊
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