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內容簡介
你是不是也忙得沒時間做飯,以至於天天吃外賣?或者控制不住自己的食量,這月的減肥計畫又泡湯了?或者偶爾想下廚又覺得太麻煩,看到複雜的菜譜就頭大。其實,改變何須費時費力,用簡單的食材做出一道美味料理足矣。
本書所選的菜品,在食材選擇、烹調方式、料理步驟上刪繁就簡,卻一樣不輸美味,讓下廚變得更輕鬆。且每一道菜品都列明所含熱量千卡和營養成分,幫你平衡膳食,給身體減負。和薩巴一起,來一次輕食之旅吧!
本書所選的菜品,在食材選擇、烹調方式、料理步驟上刪繁就簡,卻一樣不輸美味,讓下廚變得更輕鬆。且每一道菜品都列明所含熱量千卡和營養成分,幫你平衡膳食,給身體減負。和薩巴一起,來一次輕食之旅吧!
作者簡介
薩巴蒂娜
薩巴廚房是國內知名美食圖書工作室。從2001年至今,18年來始終堅持將實用、健康、簡單、貼近百姓的美食內容,用上佳的品質呈現給每一個讀者,打造了包括《從小愛吃的菜》《米飯殺手》《沙拉花園》等圖書在內的數十本美食類暢銷書。其中,《好湯好菜》《沙拉花園》榮獲世界美食與美酒圖書大獎;《沙拉花園》銷量破十萬;《沙拉花園》《像女王一樣吃早餐》《超簡單!烤箱料理》等圖書榮登當當五星圖書榜,更有多部作品位列暢銷圖書榜,深受廣大讀者的好評。薩巴廚房主編薩巴蒂娜將繼續與薩巴廚房團隊一起,結合中國讀者的生活實際需求,通過美食圖書、視頻等形式,向讀者傳播健康、簡單的美食理念。
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