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內容簡介
★4位日本人气料理美食大家联手呈现，给你原汁原味的日本料理体验。
★制作简约而不简单，味道十足。每道菜制作时间一般不超过20分钟，但成品味道体现了日本料理的精华。
★图片精美，制作精良。带有日式料理清新风格的美食图片，像一首小词，瞬间融化读者的心田。
过去讲究家庭料理三菜一汤，但在生活节奏越来越快的今天，一菜一汤模式正在流行！
10～20分钟就能做好营均衡的“一菜”和能量满点的“一汤”，原来这样简单就能收获美味一餐。充满个性的4位人气料理研究家，为您介绍好吃的120道经典一菜一汤食谱。献给工作繁忙时间有限又想好好做饭的你！
10～20分钟就能做好营均衡的“一菜”和能量满点的“一汤”，原来这样简单就能收获美味一餐。充满个性的4位人气料理研究家，为您介绍好吃的120道经典一菜一汤食谱。献给工作繁忙时间有限又想好好做饭的你！
作者簡介
【日】主妇与生活社
日本株式会社主妇与生活社以女性杂志先驱——《女性周刊》和时尚杂志《JOUON》等期刊为中心开展出版事业。迄今为止，已发展成为以生活类别为主出版有多种书刊的大型出版社。
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