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內容簡介
大動物小獸醫：做牛做馬的出診人生
「這位是龔建嘉，他說他要做大動物醫生啦！」
也許你聽過他的名字，
也許你看過他穿西裝打領帶的樣子，
也許你早知道他創辦「鮮乳坊」的故事。
但在臺灣土地上，另一小群人的眼中，
他不過是個臺語很破、卻不曾放棄信念過的大動物獸醫師。
●卸下創業光環，龔建嘉自剖當獸醫的心路歷程
為了專攻自己想做的大動物醫療，同學不知道龔建嘉週末總是偷偷潛入另一所大學，旁聽了一整年大動物的課；老師萬般告誡「這一行，生活與工作是綁在一起的」；酪農笑他「臺大來的獸醫」，聽不懂牛話與行話；出社會的第一份工作是一邊推廣乳牛營養品，一邊附送醫療服務……
從升學至上的教育體系跨入腳踏實地的產業現場，一口破臺語、身上帶著都市性格的年輕人，真的可以做好「乳牛獸醫」這一行嗎？
●不同於貓狗診治，這才是大動物醫生工作日常
「做牛做馬」是龔建嘉的日常，更是全臺僅二十餘位大動物醫師最真實的工作寫照。他不只是乳牛的婦產科醫師，也包辦了諸多大型動物的健康檢查、傷病診治、疫苗接種、長期調養。如何與聰明的紅毛猩猩鬥智鬥勇？被活潑的女牛圍繞可要格外小心？第一次面對老馬的安樂死，是什麼樣的情景……
本書記
也許你聽過他的名字，
也許你看過他穿西裝打領帶的樣子，
也許你早知道他創辦「鮮乳坊」的故事。
但在臺灣土地上，另一小群人的眼中，
他不過是個臺語很破、卻不曾放棄信念過的大動物獸醫師。
●卸下創業光環，龔建嘉自剖當獸醫的心路歷程
為了專攻自己想做的大動物醫療，同學不知道龔建嘉週末總是偷偷潛入另一所大學，旁聽了一整年大動物的課；老師萬般告誡「這一行，生活與工作是綁在一起的」；酪農笑他「臺大來的獸醫」，聽不懂牛話與行話；出社會的第一份工作是一邊推廣乳牛營養品，一邊附送醫療服務……
從升學至上的教育體系跨入腳踏實地的產業現場，一口破臺語、身上帶著都市性格的年輕人，真的可以做好「乳牛獸醫」這一行嗎？
●不同於貓狗診治，這才是大動物醫生工作日常
「做牛做馬」是龔建嘉的日常，更是全臺僅二十餘位大動物醫師最真實的工作寫照。他不只是乳牛的婦產科醫師，也包辦了諸多大型動物的健康檢查、傷病診治、疫苗接種、長期調養。如何與聰明的紅毛猩猩鬥智鬥勇？被活潑的女牛圍繞可要格外小心？第一次面對老馬的安樂死，是什麼樣的情景……
本書記
作者簡介
龔建嘉、柯智元
龔建嘉（阿嘉）
大動物臨床獸醫師，臺北人，現居雲林。
畢業於中興大學獸醫系、臺灣大學獸醫所。為鮮乳坊創辦人、社會企業的實踐者，並持續在臺灣各地的乳牛牧場巡迴出診中。
大學畢業那一年，考取了正式的獸醫師執照。沒打算走進小動物的診療室，反而從菜鳥業務做起，開起長途車，在全臺灣一間又一間的牧場穿梭，賣乳牛營養品兼送醫療，從照顧牛隻到理解人心，才逐漸被產業認可為「合格的乳牛獸醫」。
曾經掀起「白色革命」、站上TED舞臺、獲選十大傑出青年，但讓他最榮耀的事蹟，是能夠待在臺灣酪農的客廳，泡茶，聽他們講故事。
柯智元
臺北人，畢業於政治大學廣播電視學系、英國里茲大學傳播研究所。與龔建嘉是從高中就認識的同年好友，多年後一起投入社會企業。曾擔任音樂幕後工作者，現為紀錄片導演。
2021年，製作以阿嘉為主角，講述大動物獸醫師培訓的紀錄短片《通道》，獲新北市紀錄片奬優選影片，入選美國波士頓臺灣影展。
大動物臨床獸醫師，臺北人，現居雲林。
畢業於中興大學獸醫系、臺灣大學獸醫所。為鮮乳坊創辦人、社會企業的實踐者，並持續在臺灣各地的乳牛牧場巡迴出診中。
大學畢業那一年，考取了正式的獸醫師執照。沒打算走進小動物的診療室，反而從菜鳥業務做起，開起長途車，在全臺灣一間又一間的牧場穿梭，賣乳牛營養品兼送醫療，從照顧牛隻到理解人心，才逐漸被產業認可為「合格的乳牛獸醫」。
曾經掀起「白色革命」、站上TED舞臺、獲選十大傑出青年，但讓他最榮耀的事蹟，是能夠待在臺灣酪農的客廳，泡茶，聽他們講故事。
柯智元
臺北人，畢業於政治大學廣播電視學系、英國里茲大學傳播研究所。與龔建嘉是從高中就認識的同年好友，多年後一起投入社會企業。曾擔任音樂幕後工作者，現為紀錄片導演。
2021年，製作以阿嘉為主角，講述大動物獸醫師培訓的紀錄短片《通道》，獲新北市紀錄片奬優選影片，入選美國波士頓臺灣影展。
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